0330 BIRRA PUHASTE MOSAIIK VIENNA IPA 6.9% VOL. LATTINA

Scopri Burner, l'American Pale Ale firmata Birrificio Civale: una birra artigianale italiana che unisce tradizione e innovazione. Prodotta con malti d'orzo del Monferrato e luppolo Cascade coltivato in Italia, offre un profilo aromatico fresco e agrumato, bilanciato dalla dolcezza dei malti piemontesi.

• Stile: American Pale Ale (APA)

• Gradazione alcolica: 5.0% vol.

• Formato: Lattina da 33cl

• Colore: Dorato con schiuma fine e persistente

• Aroma: Note agrumate e delicate

• Gusto: Fresco, beverino, con un finale amarognolo che invita a un altro sorso

Kaishaku di Kerel è una birra imponente con i suoi 15% alcolici, ottenuti grazie ad un ceppo di lieviti selezionato specificatamente per lavorare con grandi quantità di alcol. Questa fermentazione in condizioni estreme fa si che si sviluppino dei sentori, principalmente fruttati, che assieme a luppoli selezionati fanno si che sia molto scorrevole.

La Leder Honey Ale è una birra artigianale dal carattere deciso, con un contenuto alcolico elevato dell’8%. Di colore ambrato intenso, questa ale si distingue per il suo profilo aromatico dolce e maltato, arricchito da sentori naturali di miele che ne donano morbidezza e complessità. Al palato è rotonda, con un equilibrio tra dolcezza e amaro, e una carbonazione moderata che ne esalta la bevibilità. Ideale da abbinare a piatti speziati, formaggi stagionati o dessert al miele. Bottiglia da 750 ml, perfetta per gli appassionati di birre corpose e aromatiche.

Hommage di 3 Fonteinen è il risultato di una macerazione di ciliegie acerbe e lamponi raccolti a mano per almeno 4 mesi in lambic, con una proporzione di 760/800 gr. di lamponi e 200/240 di ciliegie per litro di lambic. Questo lambic viene poi blendato ancora con altro lambic per ottenere una percentuale minima di frutta del 35 %. Bacche rosse selvatiche molto intense, con piccole note lattiche e brettate, estremamente complessa con con il prolungamento nel bicchiere, risulta molto secca, finale molto acido dovuto al corpo esile, se invecchiata le note lattiche e brettate si intensificano, facendo virare il colore a un rubino più spento.

La Ca' Barley Vienna è una birra biologica di stile Vienna Lager, prodotta artigianalmente con malto d'orzo e luppolo biologici al 100% da coltivazioni proprie. Caratterizzata da un colore giallo ramato e una gradazione alcolica del 5,2%, offre un gusto maltato equilibrato con un finale leggermente luppolato. Ideale per chi cerca una birra di facile bevuta, versatile e autentica.