Referenza:
La Sarvik è una Doppelbock corposa e avvolgente, prodotta da Pühaste Brewery in Estonia. Questa birra a bassa fermentazione si distingue per il suo profilo maltato e la gradazione alcolica del 8%.
Note di degustazione:
Aroma: Intenso profumo di malto con sfumature di caramello e frutta secca, come fichi e prugne.
Gusto: Ricco e pieno, con una dolcezza maltata bilanciata da un amaro delicato.
Finale: Morbido e leggermente riscaldante, tipico delle Doppelbock tradizionali.
Caratteristiche:
Stile: Doppelbock
Grado alcolico: 8%
Formato: 33 cl
Provenienza: Estonia
Colore: Ambrato scuro
Fermentazione: Bassa
Abbinamenti consigliati:
Ideale con piatti robusti come arrosti, stufati e formaggi stagionati. Perfetta anche come birra da meditazione
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Foglio dati
La Sarvik è una Doppelbock corposa e avvolgente, prodotta da Pühaste Brewery in Estonia. Questa birra a bassa fermentazione si distingue per il suo profilo maltato e la gradazione alcolica del 8%.
Note di degustazione:
Aroma: Intenso profumo di malto con sfumature di caramello e frutta secca, come fichi e prugne.
Gusto: Ricco e pieno, con una dolcezza maltata bilanciata da un amaro delicato.
Finale: Morbido e leggermente riscaldante, tipico delle Doppelbock tradizionali.
Caratteristiche:
Stile: Doppelbock
Grado alcolico: 8%
Formato: 33 cl
Provenienza: Estonia
Colore: Ambrato scuro
Fermentazione: Bassa
Abbinamenti consigliati:
Ideale con piatti robusti come arrosti, stufati e formaggi stagionati. Perfetta anche come birra da meditazione
Birra bianca speziata con coriandolo e scorza d'arancio. Di pronta e facile beva piacevolmente acidula. Prodotta con farro e luppolo italiani. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
La Gordon Finest Red 8,4% Vol. è una birra scozzese dal colore rosso intenso e dal gusto pieno e avvolgente. Morbida e leggermente dolce, sprigiona note di malto tostato, caramello e frutta rossa matura, con un finale caldo e leggermente speziato. Il suo corpo equilibrato la rende accessibile anche a chi si avvicina per la prima volta alle birre forti. Perfetta da gustare da sola o in abbinamento a carni arrosto, formaggi stagionati e dessert a base di cioccolato.
Birra artigianale dal corpo pieno e dal gusto ricco, con note maltate e una piacevole rotondità. Ideale per chi ama sapori intensi. Senza glutine.
St. Feuillien Noël 9% vol.: birra belga natalizia ricca e speziata, dal colore ambrato scuro. Profuma di caramello, frutta rossa, spezie invernali e malto tostato. Al palato è piena, calda e morbida, con un finale avvolgente perfetto per le feste.
Birra artigianale chiara e leggera, dal profilo fresco e vivace, con delicate note maltate e un finale dissetante.
Birra belga forte e corposa, dal gusto ricco e maltato con note speziate e un finale caldo e persistente. Elegante e decisa.
Kaishaku di Kerel è una birra imponente con i suoi 15% alcolici, ottenuti grazie ad un ceppo di lieviti selezionato specificatamente per lavorare con grandi quantità di alcol. Questa fermentazione in condizioni estreme fa si che si sviluppino dei sentori, principalmente fruttati, che assieme a luppoli selezionati fanno si che sia molto scorrevole.
La Gordon Finest Platinum 12% Vol. è una birra scozzese potente e raffinata, dal colore dorato intenso e riflessi ambrati. Al naso offre profumi complessi di malto tostato, miele, frutta secca e lievi note speziate. In bocca si presenta corposa, calda e avvolgente, con un gusto ricco e armonico che equilibra dolcezza e amaro. Perfetta come birra da meditazione, si abbina splendidamente a formaggi stagionati, carni rosse e dessert al cioccolato fondente. Un’esperienza intensa per chi cerca una birra forte ma elegante.
