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La Barbar al Miele del birrificio Lefebvre è una storica birra belga ad alta fermentazione, caratterizzata dall’aggiunta di miele che ne definisce il profilo aromatico e la morbidezza al palato.

Si presenta come una birra intensa e strutturata, dove la dolcezza del miele si integra con note maltate e leggere sfumature speziate e fruttate. La rifermentazione in bottiglia contribuisce a una complessità elegante e a una carbonazione fine e persistente.

Al naso sprigiona aromi di miele floreale, caramello e frutta matura. Al palato è morbida, rotonda e leggermente dolce, con un finale equilibrato tra dolcezza e lieve calore alcolico.

Perfetta come birra da meditazione o in abbinamento a formaggi erborinati, dessert e cucina speziata.

Foglio dati

Colore Birra
Bionda
Nazione Birra
Belgio
Stile Birrario
Belgian Strong Ale al miele
Volume contenuto
33%
Grado alcolico
8 %

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