Referenza:
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0750 FANTOME SAISON 8%
9,50 €
Tasse incluse
La Saison di Brasserie Fantome è l’unica birra prodotta tutto l’anno da questo birrificio. Come tutte le produzioni di Fantome lo stile non è classico ed infatti questa saison si distingue per la gradazione alcolica più alta e dalle note acidule date dal particolare ceppo di lieviti del birrificio. Al naso si presenta speziata con una percezione leggera di acidità lattica, al palato risulta secca e ben carbonata, molto equilibrata e dissetante
Birra Fantome saison:
Colore oro carico velato e schiuma bianca, fine e compatta che svanisce abbastanza velocemente.
Al naso è dolce e mieloso con sentori agrumati appena versata, scaldandosi evolve in sentori di legno, polverosi e di frutta secca.
In bocca evolve sempre con la temperatura, dapprima fruttata (pera e pesca) poi vinosa, leggermente salata e note tostate di nocciola.
La gradazione alcolica (8% vol.) non viene percepita, la secchezza vinosa e la corposità poco marcata la rendono beverina.
Il retrogusto è caldo, vinoso, leggermente legnoso e pepato.
Foglio dati
- Colore Birra
- Bionda
- Nazione Birra
- Belgio
- Stile Birrario
- Saison
- Volume contenuto
- 750 mL
- Grado alcolico
- 8 %
- Formato
- Bottiglia
La Saison di Brasserie Fantome è l’unica birra prodotta tutto l’anno da questo birrificio. Come tutte le produzioni di Fantome lo stile non è classico ed infatti questa saison si distingue per la gradazione alcolica più alta e dalle note acidule date dal particolare ceppo di lieviti del birrificio. Al naso si presenta speziata con una percezione leggera di acidità lattica, al palato risulta secca e ben carbonata, molto equilibrata e dissetante
