0330 BIRRA PUHASTE MAGNETIC DOMAIN 10.8% VOL. LATTINA

La Birra IPA LÙ di Ca'Barley è una birra artigianale biologica in stile India Pale Ale, prodotta a Sernaglia della Battaglia (TV). Con una gradazione alcolica del 6,8% Vol., presenta un colore giallo ambrato carico e un profilo aromatico ricco, caratterizzato da note di luppolo e una leggera amarezza finale. Ideale da gustare a una temperatura di servizio tra i 6°C e gli 8°C, è perfetta per accompagnare piatti speziati, formaggi stagionati o come aperitivo.

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Baladin Isaac Bianca 750 ml è una birra artigianale italiana blanche da 5% Vol., fresca e profumata, con note di agrumi, frumento e spezie. Ideale per aperitivi e abbinamenti leggeri.

Nazionale di Baladin è brassata usando solo materie prime Italiane, malto, luppolo, coriandolo, buccia d’arancia e lievito accuratamente selezionati da Teo Musso. Si presenta di color giallo carico, leggermente velata. Sentori erbacei dati dai luppoli si fondono con i sentori del malto e gli esteri fruttati donati dal lievito. La bevuta risulta equilibrata, con un finale leggermente amaro.

Xyauyu 2018 di Baladin è un Barley Wine barricato, piatto e limpido. Rilascia note di nocciola e pesche essicate oltre a caramello. Al palato risulta calda e densa e conferma tutti i sentori sentiti all’esame olfattivo.

La Gordon Finest Platinum 12% Vol. è una birra scozzese potente e raffinata, dal colore dorato intenso e riflessi ambrati. Al naso offre profumi complessi di malto tostato, miele, frutta secca e lievi note speziate. In bocca si presenta corposa, calda e avvolgente, con un gusto ricco e armonico che equilibra dolcezza e amaro. Perfetta come birra da meditazione, si abbina splendidamente a formaggi stagionati, carni rosse e dessert al cioccolato fondente. Un’esperienza intensa per chi cerca una birra forte ma elegante.

Italian Pilsner da 4,9% vol, dorata e fragrante, con note di pane fresco, fiori e un finale secco e amaro. Una lager artigianale fresca e super bevibile.

Stout belga secca e tostata, dal carattere autentico. Profumi di caffè e cacao amaro, corpo snello ma deciso, finale asciutto e leggermente amaro. Una stout pulita, essenziale, bevibilissima, in pieno stile Bruxelles.

La De Ranke XX Bitter è una birra artigianale belga dal carattere intenso e deciso, famosa per la sua marcata amarezza e l’equilibrio aromatico. Una Belgian IPA dal colore biondo paglierino, con note erbacee, floreali e agrumate donate dai luppoli Brewers Gold e Hallertau Mittelfrüh. Fresca, secca e persistente nel finale.