Piovene Porto Godi Pinot Bianco Polveriera, vino bianco fresco e aromatico, note di frutta bianca e fiori, perfetto con pesce e piatti leggeri.

Piovene Porto Godi Garganega 2024, bianco veneto elegante e floreale, sentori di frutta gialla e mandorla, ideale per antipasti e primi piatti delicati.

Riesling Kabinett biodinamico dalla Germania: fresco, aromatico e minerale, con note di pesca, agrumi e fiori bianchi. Perfetto per piatti asiatici o come aperitivo raffinato.

Capdepon Elixir Bianco d’Automne Vendemmia Tardiva 2024 – 750 ml
Un vino bianco dolce di rara eleganza, frutto di una vendemmia tardiva che cattura tutta la ricchezza dell’autunno. Il Capdepon Elixir Bianco d’Automne è prodotto con uve raccolte a piena maturazione, quando la concentrazione zuccherina raggiunge il suo apice. Al naso si apre con profumi intensi di frutta candita, miele, albicocca e fiori bianchi. In bocca è avvolgente, vellutato, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza. Ideale con foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta e crema. Un bianco da meditazione, capace di sorprendere.

Questo Riesling di Domaine Laurent proviene dal cru Rothstein, noto per i suoi suoli ricchi di marna calcarea che conferiscono una spiccata mineralità. Al naso si aprono profumi intensi di agrumi, mela verde e note leggermente floreali. In bocca è fresco, con acidità vivace e una struttura equilibrata, ideale per abbinamenti gastronomici complessi come piatti a base di crostacei, pesce alla griglia e cucina speziata. La lunga persistenza finale sottolinea la qualità del terroir.

Corpinnat cremoso, dolce ma erbaceo. Secco al palato, con finale minerale. Persistenza notevole.

Riffel Silvaner Trocken 2024, vino bianco secco, annata 2024, bottiglia da 750 ml, vitigno Silvaner, provenienza Germania, sapore fresco e aromatico, ideale con piatti di pesce e insalate, colore paglierino chiaro, profumo floreale e fruttato, fermentazione in acciaio, gradazione alcolica 12.5%, vino giovane e versatile.

Il Riffel Binger Kirchberg Riesling Kabinett 2022 è un vino bianco tedesco elegante e raffinato, proveniente dal prestigioso cru Binger Kirchberg.

Di colore giallo paglierino brillante, offre un profumo intenso di pesca, agrumi e leggere note floreali. Al palato si distingue per la sua freschezza, acidità equilibrata e corpo snello, con un finale pulito e persistente. La fermentazione in acciaio preserva la purezza aromatica, mentre la gradazione alcolica contenuta (11%) lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e cucina asiatica. Perfetto da bere come aperitivo o in abbinamento, un Riesling versatile e di grande beva. Bottiglia da 750 ml.