0750 PEDEMONTIS NEBBIOLO RUVAJE 2020

Questo distillato è un Genever dei Paesi Bassi, delicato e dolce al naso, è leggermente speziato di cannella e frutta caramellata al palato.

Il Tarlogan di Glenmorangie è la terza release della serie Legends originariamente rilasciata per il mercato del Travel Retail. È maturato in una combinazione di botti ex bourbon e botti di rovere vergine.

Un gin peruviano a base di alcol di canna da zucchero di Trujillana, scorze di limone e lime, pepe nero, verbena cedrina, tangelo e rosmarino. Gin fresco, caratterizzato dalle note del lime con un finale aromatico di erbe e agrumi.

Consigliamo l'abbinamento con una tonica morbida e due-tre gocce di bitter al cacao.

Ultimo arrivato in negozio tra i gin giapponesi, il Gin Okinawa proviene direttamente dall'isola omonima e utilizza botaniche locali, come l'agrume Tankan, che si combina a spezie balsamiche e calde, con risultato beverino ma complesso al gusto. Sicuramente da provare liscio, o con una tonica neutra ed essendo un London Dry Gin, può essere utilizzato in tutti cocktail classici.

Crafter's London Dry Gin ha un gusto secco con elementi freschi grazie all'uso della menta e a botaniche floreali.

Naso complesso, ma fresco, con sentori di ginepro accompagnati da agrumi, cumino, semi di finocchio e della menta.

Al palato è secco, con una parte amara data dal pompelmo rosa e note di coriandolo, con un finale fresco.