0500 GAUDENZI OLIO EXTRA VERGINE quinta luna

Riso Apollo aromatico italiano confezionato in elegante vaso di vetro da 480 g. Caratterizzato da chicchi lunghi e sottili e da un naturale profumo floreale che ricorda il gelsomino, è ideale per accompagnare piatti di pesce, verdure, carni bianche e ricette etniche.

Birra artigianale italiana dal gusto fresco e fruttato di mela, leggera e dissetante. Perfetta per aperitivi e abbinamenti delicati.

“1950” è l’olio classico Gaudenzi, ottenuto da olive mature raccolte dai primi di novembre, secondo la tradizione locale dopo il 2 novembre. Equilibrato, con amaro leggero e piccante medio, è pensato per l’uso quotidiano in cucina. Nato insieme al frantoio nel 1950 come unico olio prodotto dall’azienda, oggi rappresenta identità e tradizione. Versatile, è ideale sia a crudo sia per cotture e fritture. Estratto a freddo con metodi meccanici, garantisce qualità, freschezza e uno stile autentico.

Aceto Balsamico di Modena IGP “Il Verde”. 0,25 L
Un balsamico delicato ma gustoso, ottenuto dal giusto equilibrio tra aceto di vino e mosto d’uva cotto. Viene lasciato riposare in grandi tini di rovere, così da amalgamare gli aromi e sviluppare un piacevole sapore agro‑dolce. Ideale per insaporire insalate e antipasti, da servire sia a temperatura ambiente che leggermente riscaldato.

Fruttato medio. Fresco, erbaceo con note di carciofo, eleganti note di frutta e spezie.

Uso: Su zuppe di legumi, per maionesi saporite fatte in casa, carni rosse crude, pesci saporiti, crudités di verdure.

Baladin Tonica al Fieno 200 ml è una tonica artigianale analcolica dal gusto fresco e aromatico, arricchita dalle note erbacee del fieno di montagna. Ideale per aperitivi, gin tonic e cocktail ricercati.