Referenza:
La Grappa con Ginepro della distilleria Rossi d’Asiago è un capolavoro di artigianalità e passione. Questa caratteristica pianta di montagna viene raccolta a mano e regala un bouquet ricco di sfumature dominato da note balsamiche e resinose che evocano il sottobosco. Questa grappa aromatizzata al ginepro si distingue al palato per la sua persistenza, regalando una sinfonia di sapori che cattura i sensi. Grazie alle particolari proprietà di questa pianta officinale appartenente alla famiglia delle conifere, questa grappa si rivela come eccezionale digestivo naturale.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Al naso: profumo pulito, netto con note di ginepro
Sensazioni gustative: calda, dolce e leggemente amarognola
Modalità di utilizzo
Ottima come digestivo a fine pasto
Temperatura di servizio:
10°–12° C
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La Grappa con Ginepro della distilleria Rossi d’Asiago è un capolavoro di artigianalità e passione. Questa caratteristica pianta di montagna viene raccolta a mano e regala un bouquet ricco di sfumature dominato da note balsamiche e resinose che evocano il sottobosco. Questa grappa aromatizzata al ginepro si distingue al palato per la sua persistenza, regalando una sinfonia di sapori che cattura i sensi. Grazie alle particolari proprietà di questa pianta officinale appartenente alla famiglia delle conifere, questa grappa si rivela come eccezionale digestivo naturale.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Al naso: profumo pulito, netto con note di ginepro
Sensazioni gustative: calda, dolce e leggemente amarognola
Modalità di utilizzo
Ottima come digestivo a fine pasto
Temperatura di servizio:
10°–12° C
Versione speziata e in formato mignon del celebre amaro calabrese, arricchita da una nota piccante di peperoncino per un’esperienza intensa e originale.
Grazie all’utilizzo di due tipologie di rosmarino, questo Gin spicca per l’incredibile aromaticità di naso e palato. Note di rosmarino si avvicendano infatti con delicate note di ginepro, regalando un sorso lungo, morbido e molto persistente. Ottimo on the rocks o per miscelazione moderna.
La botanica regina di Gin Winter Edition Rock Rose nell’edizione invernale è la punta di abete rosso di cui Hanna, giardiniera della Dunnet Bay Distillery, raccoglie ceste durante dicembre. La Winter Edition è stata creata pensando a passeggiate tonificanti, fuochi ruggenti e notti buie. Gli elementi originali di Rock Rose sono stati ridimensionati così da far risaltare le deliziose note terrose e leggermente agrumate delle punte di abete.
Il Big Gino è un gin di Roby Marton, distillato in provincia di Treviso. Al suo interno due botaniche spiccano: il pimento, simile al pepe come forma, ma di gusto è un mix di spezie, e il pomelo, un grande agrume simile al cedro e al pompelmo. Si tratta di un compound gin fresco e leggermente speziato, ottimo in cocktail moderni e pestati o fruttati.
