Referenza:
Rum XO di alta gamma affinato in botti ex-Porto. Morbido, intenso e fruttato, con note di frutti rossi, cioccolato fondente e legno speziato.
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A.H. Riise XO Reserve Port Cask Finish 45% Vol. è un rum di pregio che unisce la ricchezza aromatica caraibica all’eleganza delle botti europee. Nasce da una selezione di rum di melassa provenienti da distillerie delle Isole Vergini e della Repubblica Dominicana, distillati con metodo a colonna e discontinuo. Dopo l’invecchiamento iniziale in botti ex-bourbon, il distillato viene trasferito in botti ex-Porto, dove avviene l’affinamento finale che ne esalta le caratteristiche fruttate e vellutate.
Questo passaggio in botti da vino liquoroso portoghese conferisce al rum un colore ambrato intenso con riflessi rubino e una straordinaria complessità aromatica. Il grado alcolico elevato (45% vol.) dona struttura, senza comprometterne la morbidezza.
All’olfatto si distinguono nitide note di frutti rossi maturi, uva passa, fichi secchi e cioccolato fondente, arricchite da sfumature di vaniglia, cuoio e rovere. Il sorso è pieno, setoso e strutturato, con ritorni di prugna, spezie dolci, caramello e un finale persistente, che richiama la dolcezza e la tannicità del vino Porto.
Ideale per una degustazione meditativa o come rum da fine pasto in abbinamento a formaggi erborinati o cioccolato fondente.
Rum XO di alta gamma affinato in botti ex-Porto. Morbido, intenso e fruttato, con note di frutti rossi, cioccolato fondente e legno speziato.
Bisquit & Dubouché Cognac VSOP 40% Vol. – Un blend raffinato e armonioso, invecchiato con maestria per offrire un'esperienza di degustazione unica. Perfetto per chi cerca l'eleganza e la qualità in ogni sorso.
Plymouth Gin, direttamente dal sud est dell'Inghilterra, è un gin fresco, con note di ginepro e dalla consistenza densa. Era una IGT (ad oggi ha perso la denominazione), rimane l'unico gin che può essere prodotto a Plymouth con questo nome.
GIN TOVEL'S 45% VOL. in formato maxi da 4,5 litri è la scelta ideale per professionisti del bar e veri appassionati. Distillato in Trentino con botaniche delle Dolomiti, si distingue per la purezza delle sue acque di montagna, la nota balsamica del ginepro e un profilo aromatico fresco e asciutto. Perfetto per la miscelazione, dà il meglio in un Gin Tonic elegante o in twist su classici cocktail. Bottiglia scenografica e robusta, pensata per durare.
Disponibile in quantità limitata.
Dalla ricetta risalente il 1764, la versione con agrumi di Murcia è più delicata e naturalmente agrumata della versione Bombay Sapphire.
Versione con aggiunta di agrumi di Panarea, ispirata ai tramonti ("sunset") nell'isola delle Eolie. Rispetto all'originale è più morbido, con sfumature aromatiche persistenti, insieme a note di basilico. Grazie a queste note si può abbinare bene in cocktail classici e moderni.
Tequila Clase Azul Reposado è un'icona dell’eccellenza messicana: 100% agave blu Weber, coltivata sugli altopiani di Jalisco e affinata 8 mesi in botti di rovere. Un distillato Ultra Premium che incanta con note di vaniglia, caramello e legni nobili. Bottiglia artigianale dipinta a mano. Eleganza pura, da meditazione o per miscelazioni di altissimo profilo.
Gin italiano, nasce a Torino. È composto da botaniche italiane ed è un ottimo gin per cocktail estivi. Esistono tre varianti, composte sempre di base da menta: Clementine, Blackcurrant (ribes nero) e original.
