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Broken Bones Ljubljana Dragon Gin è una versione audace e originale del London Dry firmato Broken Bones, creata per rendere omaggio al drago leggendario, simbolo della città di Lubiana. Questa etichetta unisce la precisione artigianale della distilleria slovena a un’anima speziata, potente e carismatica.

Accanto alle botaniche tradizionali — ginepro locale, scorze di limone e arancia, angelica, coriandolo, liquirizia — troviamo un’aggiunta mirata di peperoncino e spezie orientali, che regalano al gin un carattere distintivo: pungente, caldo e persistente. Il profumo è complesso: agrumato, balsamico e leggermente affumicato. In bocca è rotondo e speziato, con un finale sorprendentemente piccante che resta a lungo.

La gradazione a 45% vol. bilancia perfettamente intensità e bevibilità, rendendolo ideale per cocktail strutturati. In un Gin Tonic, esprime il meglio con toniche dry e guarnizioni fresche come lime o zenzero. Interessante anche in un Negroni speziato o in twist sul Martini dal profilo esotico.

Curiosità: il “Ljubljana Dragon” è più di un simbolo mitologico — è il cuore dell’identità della città e oggi anche di questo gin che non teme di osare. Un distillato per chi ama i sapori decisi, il fuoco delle spezie e l’eleganza di una lavorazione artigianale impeccabile.

 

Differenza tra Broken Bones London Dry e Dragon Gin:

Caratteristica Dragon Gin London Dry Gin
Stile Contemporary / Modern London Dry (classico)
Profilo Floreale, erbaceo, morbido Secco, pulito, centrato sul ginepro
Botaniche distintive Dragoncello, sambuco, mela Ginepro, coriandolo, agrumi
Uso consigliato Sperimentazione, neat, toniche leggere Cocktail classici, Gin Tonic deciso
Presenza del ginepro Moderata Dominante

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