0700 DEL MAGUEY MEZCAL SANTO DOMINGO ALBARRADAS 48% vol.

West Cork Virgin Oak Cask è un Irish single malt che cattura l’essenza del legno nuovo unito alla delicatezza del malto. Distillato da orzo maltato al 100 %, matura inizialmente in botti di bourbon “first-fill” e poi subisce un affinamento in botti vergini di rovere della Kelvin Cooperage. Non filtrato a freddo e privo di coloranti aggiunti, offre al naso profumi di paglia, segatura di rovere e vaniglia. In bocca è leggero, con un fruttato sottile che prelude a un finale dominato da pepe nero caldo e legno che rimane a lungo. Perfetto per gli appassionati del carattere “oak-forward”.

Infuso di agrumi mediterranei in distillato di vino.

La grappa Diciotto Lune di Marzadro è un distillato stravecchio ottenuto da vinacce di vitigni trentini selezionati: Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato e Chardonnay. Distillata con metodo artigianale a bagnomaria, affina per 18 mesi in botti di ciliegio, frassino, rovere e robinia, che donano complessità e rotondità.

Dal colore ambrato, al naso sprigiona aromi intensi di vaniglia, spezie e frutta secca. Al palato è morbida, equilibrata e avvolgente, con un finale lungo e vellutato. Ideale in purezza, è perfetta per momenti di meditazione o in abbinamento a cioccolato fondente. Un’eccellenza firmata Marzadro.

Gin classico, leggermente speziato-caldo (cannella, cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano, liquirizia), proveniente dalla Nuova Zelanda. Gli aromi che sprigiona sono singolari, pur trattandosi di un Dry Gin; spicca la leggerezza del gin, insieme alla completezza di aromi.

Isle of Jura 10 Y.O. 40 % Vol.
Un single malt scozzese invecchiato 10 anni in botti ex-bourbon e affinato in botti di Oloroso sherry: un equilibrio raffinato tra note di vaniglia, agrumi, scuro cioccolato e un tocco marino‑fumoso. Morbido, equilibrato e adatto sia ai neofiti che agli appassionati.

Il Lumian Japanese Jigger Black 30/60 ml è uno strumento professionale in acciaio inox 18/10 con placcatura nera lucida. Progettato per misurazioni precise, offre capacità di 30 ml e 60 ml, con tacche interne da 15, 22,5, 37,5 e 45 ml. Il suo design elegante e la finitura nera lo rendono ideale per bartender e appassionati di mixology. Si consiglia di lavarlo a mano per preservare la placcatura esterna.

Gin della distilleria Poli, ricco di erbe della macchia mediterranea, ricorda il Gin Mare, è un po' erbaceo e balsamico, infatti contiene menta, basilico, timo e rosmarino.

Miscelazione ottima con tonica e lemon.