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Capel Pisco è un pisco cileno molto pregiato, i sentori che si percepiscono di più sono: uva, agrumi ed erbe aromatiche, è ideale da gustare in un cocktail.
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Foglio dati
Capel Pisco è un pisco cileno molto pregiato, i sentori che si percepiscono di più sono: uva, agrumi ed erbe aromatiche, è ideale da gustare in un cocktail.
Armagnac millesimato di straordinaria eleganza, distillato nel 1996 e imbottigliato tra il 2022 e il 2024 dalla storica Maison Dartigalongue. Profondo e vellutato, con note di frutta matura, spezie dolci e legni antichi, è una grande espressione del Bas Armagnac.
Pur essendo spagnolo, il Gin Mare rappresenta tutti i paesi bagnati dal Mar Mediterraneo: il basilico rappresenta l'Italia, così il rosmarino la Grecia e così via... Dai sentori prettamente mediterranei ed estivi, questo gin è uno dei pochi ad essere erbaceo ma leggero. Ottimo per cocktail moderni da bere in una calda serata estiva.
Gin Two James nasce in una distilleria di Detroit (la prima distilleria nata dopo il proibizionismo), in Michigan. Prodotto consigliato in miscelazione, è contemporaneo, equilibrato, secco.
Liquore amaro alle erbe dal profilo intenso e aromatico, con note alpine balsamiche e un gusto deciso ma equilibrato.
Il Himbrimi Winterbird è un London Dry gin prodotto dalla Brunnur Distillery a Reykjavik, in Islanda. Distillato dolcemente usando acqua geotermica, unisce botaniche selvatiche: bacche di ginepro, fiori e semi di angelica e timo artico (aromatico e simile alla lavanda). Al naso è fresco e agrumato con accenti floreali; al palato si rivela molto morbido e armonioso, con un ottimo equilibrio tra ginepro, agrumi e angelica, e un leggero sentore di lavanda dal timo. Il finale è lungo, rotondo e vellutato, ideale per un Gin & Tonic floreale o cocktail classici. Il 5% delle vendite sostiene la conservazione della natura in Islanda.
Infuso di agrumi mediterranei in distillato di vino.
Mezcal artigianale da Oaxaca, intenso e affumicato, con note vegetali e speziate. Ideale per degustazione o cocktail.
Sull’etichetta si legge Dry Gin, ma non si riferisce al sapore, bensì al metodo di produzione. London Hill Gin è infatti semplice da bere, non complicato. Si avverte il sentore degli agrumi e alcune note appena speziate e fruttate. Il finale è speziato e floreale.
