0700 Capel Pisco Reservado Transparente 40% Vol.

Ultimo arrivato in negozio tra i gin giapponesi, il Gin Okinawa proviene direttamente dall'isola omonima e utilizza botaniche locali, come l'agrume Tankan, che si combina a spezie balsamiche e calde, con risultato beverino ma complesso al gusto. Sicuramente da provare liscio, o con una tonica neutra ed essendo un London Dry Gin, può essere utilizzato in tutti cocktail classici. Vi consigliamo di provare anche la versione più fresca e fruttata: Okinawa gin Recipe 01.

London Dry Gin classico e bilanciato, con botaniche tradizionali e profilo secco, ideale per cocktail eleganti e Gin Tonic premium.

Liquore all'anice dal gusto morbido e avvolgente, caratterizzato da intense note aromatiche e da una piacevole dolcezza. Ideale da servire liscia, con ghiaccio, con i tradizionali tre chicchi di caffè o come ingrediente per cocktail e long drink.

Dalmore 12 Years – Scotch whisky scozzese di malto raffinato
Whisky scozzese di malto invecchiato 12 anni, noto per la sua ricchezza aromatica di agrumi, spezie dolci e note di cioccolato fondente. Al palato è morbido, corposo e avvolgente, con un finale lungo e persistente.

Samaroli Yehmon Vintage 2022 è un blended rum raffinato e ricco di memoria, sintesi dell’esperienza caribica interpretata con la sensibilità italiana. Assemblato da rum di diversa origine e maturato in Scozia, è imbottigliato a 45% vol., non filtrato a freddo e privo di additivi. Al naso offre un ventaglio complesso di frutta secca, agrumi canditi e leggere tostature. Il sorso è elegante, bilanciato e avvolgente, con un finale lungo e aromatico. Un omaggio alla tradizione, da gustare con lentezza.

Whisky messicano prodotto con mais nativo delle valli di Oaxaca, dalla consistenza cremosa e finale secco con note di sciroppo d’acero e ciliegie, con una leggera acidità e note di tabacco nel retrolfatto.

Per produrre Prieto vengono distillate quattro tipologie di mais: i mais rosso e giallo si percepiscono nelle note di mela rossa e piantaggine, mentre i mais viola e rosso evocano l’umidità dell’huitlacoche (ovvero il fungo del mais), che portano i sapori della terra.

La maturazione deriva dal contatto con 3 legni, che conferiscono caratteristiche precise al whisky: le botti di rovere francese trasferiscono note speziate, il rovere americano apporta i sentori di caramello e cannella, mentre lo sherry messicano dona sfumature di cacao tostato.

Agrumato, speziato e leggermente erbaceo, questo London Dry Gin Premium è leggermente più alcolico rispetto alla norma, e perfetto nella preparazione di cocktail. È di origini spagnole.