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Note olfattive

L'Immortelle è il fiore principale. Sullo sfondo possiamo sentire note di assenzio e cardamomo. Finale minerale. Nel complesso un gin che gioca il suo ruolo con una spiccata aromaticità e dinamicità.

Suggerimento per i bartender

Cocktail d’autore di Jeremy Lauilhé, barman del MOF 2023:

– 40 ml Melifera

– 30 ml di succo di pompelmo fresco

– 10 ml di sciroppo di miele

– Tonico completo ai fiori di sambuco

Foglio dati

Aroma
Floreale
Nazione
Francia
Conduzione Cantina e Vigneto
Biologico

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