0500 MAROLO GRAPPA ALTALANGA COCCHI 42% VOL.

La Borgo Vecchio Grappa Riserva in botti di Rum – 4 Y.O., 40 % vol. è un distillato di raffinata eleganza, realizzato da un blend selezionato di vinacce trentine e distillato secondo la tradizione a bagnomaria in alambicco discontinuo. Dopo un primo invecchiamento di quattro anni nella barricaia, la grappa viene ulteriormente affinata in legni precedentemente utilizzati per l'invecchiamento del rum, regalandole una distinta impronta aromatico-sensoriale. Questo doppio passaggio conferisce un carattere complesso e avvolgente, con armoniose note speziate e dolci, perfetta da degustare in un calice a tulipano a circa 16–18 °C: ideale come raffinato digestivo o grappa da meditazione.

Amaro italiano tradizionale dal gusto morbido e aromatico, con note erbacee e leggermente balsamiche.

Rum Opthimus XO Oporto 38% 70 cl è un distillato premium proveniente dalla Repubblica Dominicana, invecchiato con cura per oltre 8 anni e affinato in botti di Porto. Il risultato è un rum morbido, complesso e dal carattere elegante, con sentori di frutta secca, vaniglia, cioccolato e note speziate. Perfetto da degustare liscio o in cocktail raffinati, rappresenta un’eccellenza per gli amanti dei rum di alta qualità.

Gin spagnolo, proveniente dalla regione della Galizia ma distillato a Londra, è un London Dry gin tradizionale e leggermente speziato (noce moscata, cannella e liquirizia). Preferibile per la creazione di cocktail classici e più moderni.

Opihr Aromatic Bitters è un London Dry Gin speziato ed esotico, ispirato alla rotta delle spezie. A 43% vol., è una nuova versione che unisce ginepro, scorza d’arancia, pepe di Timut e una selezione di bitter aromatici per un profilo intenso e orientaleggiante. Ottimo in gin tonic speziati e cocktail decisi.

Liquore francese di ribes nero, intenso e vellutato, con aromi ricchi e una dolcezza elegante. Perfetto per cocktail e aperitivi raffinati.

Sull’etichetta si legge Dry Gin, ma non si riferisce al sapore, bensì al metodo di produzione. London Hill Gin è infatti semplice da bere, non complicato. Si avverte il sentore degli agrumi e alcune note appena speziate e fruttate. Il finale è speziato e floreale.

Samaroli Rhapsody Barbados 2022 è un blended rum d’autore, frutto dell’inconfondibile stile della maison italiana nel selezionare e affinare distillati di pregio. Composto da rum provenienti da Barbados, questo blend è stato imbottigliato nel 2022 a grado pieno di 45% vol., non filtrato a freddo e senza additivi. Al naso sprigiona note di vaniglia, frutta tropicale e un tocco affumicato, mentre al palato è elegante, avvolgente e persistente. Una rapsodia liquida che celebra l’equilibrio tra potenza e raffinatezza.

Il rum è presentato in astuccio arancione logato Samaroli.