Referenza:
0700 BRUICHLADDICH OCTOMORE 5 y.o. 13.1 59,2% VOL.
Octomore 13.1 è l’essenza della torba spinta all’estremo. Distillato da orzo 100% scozzese e maturato interamente in botti ex-bourbon di primo riempimento, questo single malt di 5 anni raggiunge 137,3 PPM e una gradazione di 59,2%. Nonostante la potenza, sorprende per equilibrio e profondità, con note di fumo, vaniglia, limone e spezie. Edizione limitata, imbottigliata senza filtrazione a freddo.
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Bruichladdich Octomore 13.1 5 Y.O. 59,2% vol. rappresenta il cuore pulsante della gamma Octomore: un single malt torbatissimo che esprime la filosofia radicale dell’“Islay distillate differently”. Prodotto con 100% orzo scozzese della varietà Concerto raccolto nel 2015, viene distillato nel 2016 e maturato per 5 anni esclusivamente in botti ex-bourbon di primo riempimento provenienti da distillerie americane di primo livello (Jim Beam, Heaven Hill, Jack Daniel’s e Buffalo Trace).
Con un livello di torba misurato a 137,3 PPM (Phenol Parts per Million), questo Octomore 13.1 spinge al massimo l’intensità fumosa, ma lo fa con sorprendente eleganza. L’imbottigliamento a gradazione piena (cask strength) di 59,2% vol., unito alla totale assenza di filtrazione a freddo e di coloranti, garantisce una struttura potente e pura.
Il profilo aromatico è complesso: inizialmente dominano fumo di torba secco, cenere, carbone, poi emergono note agrumate (limone candito, scorza d’arancia), vaniglia bourbon, caramello salato, con un sottofondo speziato e appena marino. La bocca è intensa ma ben equilibrata, con texture oleosa e chiusura lunga e persistente.
Octomore 13.1 è pensato come benchmark della serie, un riferimento tecnico per misurare l’impatto delle botti “pure” di bourbon sulla torba estrema. È ideale per collezionisti, appassionati di whisky torbati e chi cerca esperienze sensoriali fuori dal comune. Il packaging minimalista in nero opaco rimarca l’identità forte e radicale del prodotto.
Una release in quantità limitata, espressione diretta del terroir isolano e della volontà di sfidare i limiti del gusto.
Foglio dati
- Area di Produzione
- Islay