0050 ROSSI D'ASIAGO MIRTILLO LIQUORE 25% VOL.

Frutto della passione, cocco e arancia sono gli ingredienti principali di questo gin scozzese. Rispetto alla versione originale troviamo un gusto dolce e tropicale, dati principalmente dalla presenza di cocco e frutto della passione. Perfetto per i tuoi cocktail estivi, in un martini rivisitato oppure sempre on the rocks.

Pur essendo spagnolo, il Gin Mare rappresenta tutti i paesi bagnati dal Mar Mediterraneo: il basilico rappresenta l'Italia, così il rosmarino la Grecia e così via... Dai sentori prettamente mediterranei ed estivi, questo gin è uno dei pochi ad essere erbaceo ma leggero. Ottimo per cocktail moderni da bere in una calda serata estiva.

Hapusa Himalayan Dry Gin è un gin proveniente dall'India, con un carattere molto bilanciato e aromatico, dal carattere unico. Le botaniche, come suggerisce il nome, provengono dall'Himalaya.

Al naso spiccano note balsamiche di pino accompagnate da vaniglia, menta, radice di angelica e cacao.

Al palato risulta avvolgente. All’inizio emergono note speziate con il coriandolo in primo piano, seguite da aromi erbacei delicati. Il finale presenta note di cedro e agrumi e altre spezie, lungo e complesso.

Inglese, imbottigliato in Spagna, è un London Dry gin della Thames Distillery.

Esiste in numerose varianti. Versione al limone, predominano i sapori citrici degli agrumi contenuti. Ottimo per la miscelazione con lemon e toniche, anche di diversa tipologia dalle classiche, da provare nei cocktail classici oppure in aperitivi più moderni.

Dalmore 15 Years – Scotch whisky di malto complesso e ricco
Whisky scozzese invecchiato 15 anni, con profili aromatici intensi di agrumi maturi, cioccolato fondente, spezie dolci e note di legno tostato. Al palato è pieno, elegante e avvolgente, con un finale lungo e persistente.

ATHRÚ KESHCORRAN 14 Y.O. – 48 % VOL.
Single malt irlandese, parte della Creation Trilogy, invecchiato per 11 anni in botti americane ex-bourbon e rifinito per 3–4 anni in pregiati Tokaji cask ungheresi. Edizione limitata (6.600 bottiglie), con sentori freschi di frutta a polpa bianca, miele e note dolci di butterscotch e tabacco. Ideale per chi cerca un whiskey fruttato ed elegante con un tocco regale.

Versione barrel del gin toscano Sabatini.

Nato in Toscana dalla famiglia Sabatini, il gin omonimo è stato ideato unendo la passione di famiglia nei distillati e la loro terra di origine. Agrumato, speziato e leggermente erbaceo, il gin Sabatini ricorda le spezie mediterranee ma di fatto è un London Dry Gin, distillato nella capitale inglese nella distilleria di Thames Distillers.

Gin francese, dai sentori floreali e speziati. L’originalità di questo gin è proprio nella base alcolica, derivata da alcol distillato dalla fermentazione dell’uva. Naturalmente sia all’olfatto che al gusto vuole ricordare i sentori degli acini. Ottimo nella mixology. Disponibile in quantità limitata.

Il Suntory Pure Malt Whisky 12 Years Old Yamazaki è un whisky giapponese di 12 anni, con una gradazione di 43% Vol., prodotto dalla distilleria Yamazaki. È un pure malt (oggi definito "blended malt"), composto da whisky maturati in botti di rovere americano, europeo e giapponese (Mizunara). Al naso offre note di miele, frutta secca, agrumi e spezie leggere. Il palato è morbido e complesso, con sentori di vaniglia, uva passa e una leggera nota di incenso. Il finale è lungo e raffinato, con sfumature di rovere speziato e dolcezza maltata. Un whisky armonioso e avvolgente, ideale per chi ama profili equilibrati e morbidi.