0700 GIN TWO JAMES OLD COCKNEY BARREL RESERVE 45.5%

Il Mezcal Tepextate 50,24% di Pescador de Sueños è un distillato artigianale unico, prodotto nella regione semi-arida di San Juan del Río, Oaxaca, a 1.300 metri sul livello del mare. Realizzato con agave Tepextate selvatico, noto per la sua crescita lenta e la complessità aromatica, questo mezcal viene cotto in forno conico di pietra, macinato con tahona trainata da cavallo, fermentato in tinas di legno di sabino e distillato in alambicco di rame. Con un profilo aromatico che unisce note erbacee, minerali e una leggera affumicatura, offre un'esperienza sensoriale profonda e meditativa.

Versione con infusi limone e bergamotto italiani, che conferiscono un gusto più tradizionale perfetto accompagnato al gusto erbaceo del Gin Mare originale.

Pur essendo spagnolo, il Gin Mare rappresenta tutti i paesi bagnati dal Mar Mediterraneo: il basilico rappresenta l'Italia, così il rosmarino la Grecia e così via... Dai sentori prettamente mediterranei ed estivi, questo gin è uno dei pochi ad essere erbaceo ma leggero. Ottimo per cocktail moderni da bere in una calda serata estiva.

Bisquit & Dubouché Cognac VSOP 40% Vol. – Un blend raffinato e armonioso, invecchiato con maestria per offrire un'esperienza di degustazione unica. Perfetto per chi cerca l'eleganza e la qualità in ogni sorso.

Last release (2023) in casa William Grant, ispirata ancora una volta al giardino della Master Distiller's Leslie. È principalmente floreale, ma anche erbaceo e leggero. Squisito con una tonica e una fetta di cetriolo, o provalo mescolato in una Wildgarden Cup: un mix di menta fresca, cetriolo e lamponi succosi allungato con una rinfrescante soda al limone.