0700 ISLAND SIGNATURE RUM YELLOW SNAKE JAMAICAN...
Island Signature Rum Yellow Snake, Jamaica 40%, intenso e speziato, perfetto liscio o in cocktail.
Referenza:
Solo 52 tonnellate di prezioso orzo Islay sono state maltate per produrre questo single farm Octomore 09.3 edition. Cresciuto a Irene's Field nella Octomore Farm nel 2011, questo single malt è stato successivamente distillato e messo ad affinare in 134 botti. Prevalentemente di secondo riempimento, l'influenza più delicata del legno consente agli aromi dell'orzo di emergere più chiaramente attraverso la leggendaria torba di Bruichladdich.
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Note di Degustazione
Naso: malto d'orzo, mosto caldo. Sentori erbacei di erica e tè nero e una certa freschezza citrica.
Palato: corposo con tè e mosto in primo piano. Emergono sentori di frutta surmatura, pera e pesca. Leggermente salato.
Finale: torbato, rovere tostato, pane integrale, sale e solvente.
Foglio dati