Bols Curacao Blue 21% Vol. 70 cl

Il Crafter’s Wild Forest Gin è un gin artigianale ad alta gradazione (47% vol.) che cattura l’essenza dei boschi nordici. Distillato con una selezione di botaniche selvatiche, tra cui bacche di ginepro, mirtillo, foglie di betulla e licheni, offre un profilo aromatico intenso e complesso. Al naso emergono note di frutti rossi, erbe forestali e agrumi, mentre al palato si percepiscono sentori di pino, spezie dolci e un tocco balsamico. Il finale è persistente e pulito, ideale per cocktail creativi o gin tonic che valorizzino le sfumature naturali e selvagge di questo distillato.

Grappa invecchiata 15 anni, elegante e complessa, con note di legno, vaniglia e frutta secca. Ideale da meditazione e per palati esigenti.

Gin ispirato al continente Oceania.

Grappa raffinata e intensa, affinata in botti da Porto per un profilo aromatico ricco e avvolgente, ideale per momenti di degustazione ricercati.

Il Bob’s Bitter Vanilla è un bitter morbido e aromatico dal profilo gourmand, con intense note di vaniglia. Perfetto per cocktail dessert e mixology creativa.

London Dry della famiglia Beefeater, dal sapore più leggero dell'originale. È un gin pluripremiato, formato da 12 botaniche, dal gusto ricco, morbido, equilibrato, con sapori fini al palato. La particolarità di questo gin risiede nell'aggiunta di numerose tipologie di tè, che rendono tale gin ancora più british. Di pensa che tale gin prenda ispirazione dalle carriere lavorative dei familiari; infatti James Burroug (fondatore della distilleria) era commerciante di infusi in epoca Vittoriana.

Rum Trois Rivières V.S.O.P. 40% - Un rum elegante e raffinato, invecchiato per anni nelle tradizionali botti di rovere. Un'esperienza sensoriale unica con note di frutta tropicale, vaniglia e spezie, perfetto per i veri intenditori.

Bloom Gin è un superbo London Dry Gin prodotto da Greenall's che prende il suo nome dalla natura floreale delle sue botaniche: caprifoglio, pomelo e camomilla, tra le altre. Nel 2010 ha ricevuto una medaglia di platino al World Spirits Competition. Al naso le note floreali sono accompagnate da frutta matura, si percepisce solo un accenno di ginepro. Al palato troviamo un gin piacevolmente dolce, i sentori fruttati e agrumati prendono il posto dei fiori, finale piacevole dove emerge il ginepro.

Il West Cork Bourbon Cask Matured Irish Whiskey è una delicata miscela di whiskey irlandese di grano (75%) e malto (25%), maturata in botti di bourbon di primo riempimento.

È un whiskey morbido ed equilibrato, con un profilo aromatico caratterizzato da note di malto, dolcezza persistente, agrumi, mela e noce moscata.

Viene imbottigliato al 40% vol.

Il gin Amuerte White contiene il finger lime, il cardamomo e il pepe di Sichuan (di origine cinese), che rendono il gin più agrumato e speziato rispetto alle versioni Black e Blue. Tuttavia rimane un gin fruttato, morbido, adatto a coloro che sono alla ricerca di qualcosa di nuovo e di particolare.
È ottimo per la mixology ma anche liscio.

Il Aberlour 12 Year Old 43% Double Cask è un whisky scozzese single malt invecchiato 12 anni in botti di rovere americano e botti di sherry Oloroso. Ha un profilo ricco e morbido, con note di vaniglia, caramello, frutta secca e cioccolato fondente, con un finale lungo e leggermente speziato. Perfetto da abbinare a formaggi stagionati, cioccolato fondente e dessert a base di frutta. Ideale da degustare a temperatura ambiente o con un po' di acqua per esaltarne i sapori.