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Gin Two James nasce in una distilleria di Detroit (la prima distilleria nata dopo il proibizionismo), in Michigan. Prodotto consigliato in miscelazione, è contemporaneo, equilibrato, secco.
Solo 52 tonnellate di prezioso orzo Islay sono state maltate per produrre questo single farm Octomore 09.3 edition. Cresciuto a Irene's Field nella Octomore Farm nel 2011, questo single malt è stato successivamente distillato e messo ad affinare in 134 botti. Prevalentemente di secondo riempimento, l'influenza più delicata del legno consente agli aromi dell'orzo di emergere più chiaramente attraverso la leggendaria torba di Bruichladdich.
Il colore caratteristico del gin Saffron è dato dall’infusione dello zafferano durante il processo di produzione. È un Distilled Gin dai sentori speziati e morbido al palato. Perfetto liscio o come base di cocktail.
La Grappa al Cirmolo delle Dolomiti è un liquore a base di Grappa Borgo Vecchio con infusione naturale delle pigne di Pino Cembro (Pinus Cembra).
Rum Coloma Cask Strength – Rum venezuelano potente e intenso
Rum invecchiato venezuelano alla gradazione piena di 61%, ricco di aromi concentrati di vaniglia, caramello, spezie e legno tostato. Al palato è deciso, corposo e avvolgente, ideale per gli amanti delle esperienze intense.
La Borgo Vecchio Grappa al Ginepro è un distillato che fonde la purezza della grappa con le note aromatiche e balsamiche delle bacche di ginepro. Dal colore limpido e cristallino, sprigiona al naso profumi intensi, resinosi e leggermente speziati, che richiamano i boschi di montagna. Al palato si presenta secca, corposa e avvolgente, con un gusto deciso e persistente, arricchito dalle sfumature erbacee e aromatiche tipiche del ginepro. Perfetta da gustare liscia a temperatura ambiente, si propone come digestivo di carattere, ideale per chi ama i distillati autentici e ricchi di personalità.
Creato secondo il metodo Distilled Gin, il Silent Pool è un gin inglese agrumato, floreale e fresco. Adatto a miscelazione classica ma anche moderna.
