0700 TORRESAN STRAVECCHIA SAN BASSIANO 43%

La Grappa Gran Riserva 1993 – 500 ml, 40 % vol. di Borgo Vecchio è un distillato pregiato ottenuto da un accurato blend di vinacce rosse e bianche, selezionate personalmente dal mastro distillatore Valerio Cavalin. Distillata in alambicco discontinuo a bagnomaria secondo la tradizione trentina, la grappa è stata affinata in barrique di rovere dal 1993 al 2003. Successivamente, è stata conservata in serbatoi inox per garantire un invecchiamento controllato e certificato. Con solo 980 bottiglie numerate in edizione limitata, rappresenta un pezzo da collezione per appassionati e intenditori.

Gin Two James nasce in una distilleria di Detroit (la prima distilleria nata dopo il proibizionismo), in Michigan. Rispetto alla versione originale, questo subisce affinamento in botte di rovere americano affumicate.

Ecco il primo volume della serie di gin monobotanici di altissima qualità di 400 Conigli; inebria naso e palato con un intenso sentore di caffè appena tostato. Delicate note di ginepro accompagnano quindi al sorso morbido e vellutato, caratterizzato da incredibile persistenza gustativa. Semplicemente perfetto per la miscelazione moderna e classica, è ottimo anche da solo con ghiaccio.

Il Rum Serum Gorgas Gran Reserva 40% vol è un rum premium invecchiato che unisce tradizione e qualità. Proveniente da selezioni di migliori distillati, questo Gran Reserva offre un profilo ricco e armonioso, con note di vaniglia, caramello, frutta secca e spezie dolci. Il suo invecchiamento accurato conferisce morbidezza e complessità, rendendolo perfetto sia da degustare liscio che come base raffinata per cocktail classici o innovativi. Un rum dal carattere deciso, ideale per chi cerca qualità e profondità.

ROYAL SALUTE 21 YO – The Signature Blend è un blended Scotch whisky d’eccellenza, composto esclusivamente da malti e whiskies di cereali invecchiati almeno 21 anni. Creato nel 1953 per celebrare l’incoronazione della Regina Elisabetta II, è venduto in raffinato decanter ceramico blu zaffiro. Al naso si rivelano pere mature, agrumi, fiori autunnali, vaniglia, quercia dolce e un fondo di delicato fumo. Al palato emergono marmellata d’arancia, pera, spezie, nocciole tostate e una calda persistenza affumicata.

Perfetto da gustare neat, con uno splash d’acqua o un grosso cubo di ghiaccio, oppure provalo nei signature cocktail “The Kensington” o “The Royal Britannia”

Nome: Borgo Vecchio Bombardino
Gradazione alcolica: 17% Vol.
Tipo: Liquore cremoso a base di uova e brandy
Aroma: Ricco, cremoso e avvolgente, con note di vaniglia, panna e brandy
Provenienza: Italia
Uso consigliato: Da gustare caldo con panna montata, liscio o con caffè; ottimo anche freddo come dessert liquoroso
Abbinamenti: Perfetto con biscotti secchi, dolci al cucchiaio e torte al cioccolato

La versione rossa di Amuerte è arricchita di Pineberry, ovvero un incrocio naturale tra fragola e ananas, di cui prende il gusto ma toglie il principale allergene della fragola (la fragaria). Tale frutto è una fragola bianca, con semi rossi, nonché una delle fragole più antiche. Questa versione risulta fruttata, fresca e tropicale.

Gin spagnolo, proveniente dalla regione della Galizia ma distillato a Londra, è un London Dry gin tradizionale e leggermente speziato (noce moscata, cannella e liquirizia). Preferibile per la creazione di cocktail classici e più moderni.