0700 DELLAVALLE VERMOUTH DI TORINO 16% VOL.

Aberlour 12 Year Old 43% Double Cask è un whisky scozzese single malt invecchiato 12 anni in botti di rovere americano e botti di sherry Oloroso. Ha un profilo ricco e morbido, con note di vaniglia, caramello, frutta secca e cioccolato fondente, con un finale lungo e leggermente speziato. Perfetto da abbinare a formaggi stagionati, cioccolato fondente e dessert a base di frutta. Ideale da degustare a temperatura ambiente o con un po' di acqua per esaltarne i sapori.

Tequila Clase Azul Reposado è un'icona dell’eccellenza messicana: 100% agave blu Weber, coltivata sugli altopiani di Jalisco e affinata 8 mesi in botti di rovere. Un distillato Ultra Premium che incanta con note di vaniglia, caramello e legni nobili. Bottiglia artigianale dipinta a mano. Eleganza pura, da meditazione o per miscelazioni di altissimo profilo.

Il Gin Ginato versione Clementino è distillato a Ravenna, ma le sue botaniche provengono da tutta l'Italia. È composto da Clementina, uva Nebbiolo e ginepro italiani. Ottimo in miscelazione, gusto estivo, da bere miscelato a toniche neutre.

London Dry della famiglia Beefeater, dal sapore più leggero dell'originale. È un gin pluripremiato, formato da 12 botaniche, dal gusto ricco, morbido, equilibrato, con sapori fini al palato. La particolarità di questo gin risiede nell'aggiunta di numerose tipologie di tè, che rendono tale gin ancora più british. Di pensa che tale gin prenda ispirazione dalle carriere lavorative dei familiari; infatti James Burroug (fondatore della distilleria) era commerciante di infusi in epoca Vittoriana.

Crafter's Aromatic Flower Gin è caratterizzato dall'uso di 12 botaniche di cui gran parte floreali.

Infatti, al naso a dominare sono le note dei fiori di cinorrodo e di olmaria, bilanciate dall'uso della buccia d’arancia e dallo yuzu, che donano note fresche e amarognole e soprattutto dalle bacche di ginepro.

Al palato troviamo un gin rotondo, morbido, leggermente amaro, con un finale bilanciato dall’elegante bouquet floreale e dalla freschezza speziata del ginepro e degli agrumi.

Il colore è naturalmente dorato per l'aggiunta dei fiori descritti prima, con l’aggiunta di una tonica assume un colore rosato.

Dartigalongue Bas Armagnac Distillato 1975, imbottigliato nel 2024, è un distillato raro e prestigioso, frutto di oltre 45 anni di invecchiamento. Offre un profilo aromatico ricco e complesso con note di vaniglia, legno tostato, frutta secca, spezie e tabacco dolce. Al palato è vellutato, profondo e armonioso, con un finale lungo e persistente. Un vero gioiello per intenditori e collezionisti.