0200 CAPOVILLA GRAPPA DI CABERNET SAUVIGNON 41% VOL.

Sorseggiando la Grappa con Pino mugo, si vive un’esperienza sensoriale avvolta dall’essenza dell’alta montagna. I rametti di pino mugo raccolti a mano vengono posti in infusione nella grappa prima dell’imbottigliamento finale. Questo permette di assorbire le componenti aromatiche rilasciate da questa pianta officinale appartenente alla famiglia delle conifere. Essa sprigiona un aroma balsamico, accompagnato da ritorni resinosi, che rievoca i profumi del bosco. Il risultato è una grappa dal gusto intenso che dal primo assaggio rivela carattere e corposità. Consigliata come digestivo a chi ama i sapori decisi e intensi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Naso: balsamico, caratteristico profumo di mugo

Palato: inconfondibile nota di pino mugo

Temperatura di servizio:

10° – 12° C

London Dry Gin di Londra, nasce nel 2006 e riceve sin da subito molta approvazione da parte del mercato; fresco, agrumato, speziato ed erbaceo. Descritto come un gin complesso ma equilibrato. Si consiglia soprattutto in miscelazione.

Vermouth ambrato italiano premium dal profilo ricco e complesso, con note di erbe alpine, spezie dolci e agrumi, ideale per cocktail raffinati.

Tequila Añejo 100% agave, invecchiata in rovere, con note di vaniglia, caramello e legno tostato.

Nome: LASDOUX Original Single Malt
Paese: Francia
Tipologia: Whisky Single Malt
Gradazione alcolica: 45% vol.

Descrizione:
Il LASDOUX Original Single Malt è un whisky francese di carattere, prodotto con cura e passione. Distillato esclusivamente da malto d’orzo, rappresenta una raffinata espressione del savoir-faire francese in ambito whisky. Al naso offre note eleganti di cereale tostato, miele e leggere spezie. Al palato è morbido, equilibrato, con una buona persistenza e un finale secco e pulito.

Perfetto per:
Gli appassionati di single malt alla ricerca di una novità europea fuori dai classici percorsi scozzesi o giapponesi.

Un'edizione limitata di single malt Irish whiskey, inizialmente maturato in botti di bourbon di primo riempimento e successivamente finito in botti di Calvados per un carattere fresco e fruttato. Questo whiskey si apre con aromi di mela fresca e pera bianca, arricchiti da un accenno di mandorla. Al palato, frutta secca, una delicata vaniglia e morbide note di mandorla creano un finale elegante ed equilibrato. Imbottigliato al 46% ABV, questa release è presentata in una bottiglia personalizzata ispirata al mare, che riflette l'eredità costiera di West Cork Distillers.

Aroma: Frutta fresca dominata da mele e pere bianche, con un accenno di mandorla.

Gusto: Note di frutta secca con vaniglia e mandorle che emergono.