0700 GIN ROCK ROSE NAVY STRENGTH 57% VOL.

La Sambuca Nobile di Cappelletti, in formato mignon, è un liquore classico dal gusto deciso e avvolgente di anice stellato. Dolce, limpida e intensa, è ideale da gustare liscia, con ghiaccio o con la tradizionale aggiunta di chicchi di caffè. Un piccolo formato per un grande classico italiano, perfetto come digestivo o in compagnia.

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Cardenal Mendoza 12 anni, Elements Edition – Brandy spagnolo di alta gamma
Brandy raffinato e complesso, nato da un blend di acquaviti invecchiate fino a 12 anni nelle tradizionali botti di rovere americano. Al naso si apre con note intense di legno tostato, vaniglia, mandorla e frutta secca. Al palato è morbido, caldo e avvolgente, con un finale lungo e speziato.

Tequila reposado 100% agave blu in bottiglia iconica “Bandera”, morbida e speziata, perfetta da degustazione o regalo.

Il processo di lavorazione di questo gin alla pesca consiste nella selezione dei frutti, verificarne la giusta maturazione e dopo averli denocciolati, vengono messi in infusione in alcol. Lo stesso distillato di ginepro è il risultato dell’estrazione aromatica da frutti di ginepro in infusione in alcol di cerali.

Una parte di essi verrà usata estraendone i profumi in distillazione e la rimanente viene fatta decantare, per poi essere unita alla massa finale.

Il prodotto ottenuto viene lasciato a decantare per alcuni giorni e di seguito prelevato dal contenitore “per caduta”. Segue una filtrazione di sgrossatura non forzata a cartoni e una successiva filtrazione fine senza impoverire il distillato delle sue componenti più aromatiche.

Un rum dalla storia profonda, nato dalla fusione tra la colonna Savalle Still di Uitvlugt e la Coffey Still in legno di Enmore. Invecchiato oltre 11 anni in clima tropicale, non filtrato: equilibrio, eleganza e una ricchezza aromatica autentica, da assaporare lentamente.

Nuova versione del gin della distilleria Poli, questa volta si veste di arancione i quanto contiene arancia amara e pompelmo rosa, oltre a limone, menta e ginepro. Fresco e sorprendente, con vivaci note di pompelmo rosa e arancia dolce, lascia nel finale un ricordo intensamente speziato.

Miscelazione ottima con tonica.

Brandy spagnolo dal gusto morbido e armonioso, con note di legno, vaniglia e frutta secca. Ideale come digestivo.