Referenza:
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0700 STING LONDON DRY GIN 40%
Come si evince dal nome si tratta di un London Dry Gin premium, dal gusto tradizionale. Segue il metodo small batch, con distillazione discontinua (in cui le fasi alcoliche rimangono separate). Leggermente fruttato e delicato al naso, si sentono agrumi, cannella e ginepro al palato; finale dolciastro.
The Sting viene prodotto dall'omonima distilleria inglese, utilizzando le tecniche di produzione del London Dry gin unite a quelle Small Batch. Per Small Batch si intende il contenuto di piccole botti selezionate viene unito per creare un solo distillato, che combina molti aromi per creare un gusto unico. Grazie a questa particolare procedura, il gin The Sting viene ritenuto un gin premium di altissima qualità. La sua ricetta prevede l'utilizzo di 10 botaniche naturali selezionate accuratamente che vengono infuse e distillate per ben 5 volte, che lo rendono un sensazionale gin secco.
Si presenta cristallino con un delicato profumo di agrumi come limoni e arance. Anche al palato gli agrumi dominano la scena accompagnati da un leggero sentore di cannella. Ottimo per cocktail tradizionali come Tom Collins e Negroni.
Foglio dati
- Stile
- English Gin
- Aroma
- Erbaceo
Tradizionale - Nazione
- Regno Unito