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Un clairin unico nel panorama haitiano: Le Rocher nasce dalla canna da zucchero trasformata in sciroppo, con fermentazioni selvagge e intensa personalità affumicata.
Rum A.1710 Renaissance 2023 – Un’edizione limitata prodotta in Martinica da puro succo di canna, fermentato e distillato con metodo discontinuo. Un rum agricolo d'autore, intenso, speziato e strutturato, imbottigliato a grado pieno (52% vol), perfetto per intenditori.
Edradour 1st Fill Merlot Cask è un single malt scozzese in edizione limitata, distillato nel 2012 e imbottigliato nel 2023 a 48,2% vol. Matura in botti di primo riempimento ex-Merlot, rilasciando intense note di frutti rossi, marmellata, spezie dolci e cioccolato. Ricco, vellutato e di grande fascino.
Gabriel Boudier Crème de Cassis de Dijon è una delle espressioni più autentiche e prestigiose del tradizionale liquore francese al ribes nero. Prodotta esclusivamente con ribes neri selezionati coltivati nella zona di Digione, questa crema si distingue per l’intensità aromatica, la consistenza vellutata e il gusto ricco, dolce e fruttato. Perfetta per la preparazione del celebre Kir o Kir Royal, ma anche per cocktail creativi o da gustare liscia con ghiaccio.
Abbinamenti:
Perfetta con prosecco per un Kir Royal, nei cocktail, sul gelato o in dolci al cioccolato e frutti rossi. Da servire anche liscia con ghiaccio.
Tag:
Gabriel Boudier, Crème de Cassis, Cassis de Dijon, liquore al ribes nero, liquore francese, Cassis 20% vol, crema di cassis, Kir Royal, Cassis Gabriel Boudier
Bitter artigianale intenso e aromatico dal Perù, caratterizzato da note erbacee, speziate e amaricanti. Ideale per cocktail classici e mixology professionale.
