0700 RUM DOS MADERAS 5+3 Y.O. 37.5% VOL.

Gabriel Boudier Crème de Cassis de Dijon è una delle espressioni più autentiche e prestigiose del tradizionale liquore francese al ribes nero. Prodotta esclusivamente con ribes neri selezionati coltivati nella zona di Digione, questa crema si distingue per l’intensità aromatica, la consistenza vellutata e il gusto ricco, dolce e fruttato. Perfetta per la preparazione del celebre Kir o Kir Royal, ma anche per cocktail creativi o da gustare liscia con ghiaccio.

Abbinamenti:
Perfetta con prosecco per un Kir Royal, nei cocktail, sul gelato o in dolci al cioccolato e frutti rossi. Da servire anche liscia con ghiaccio.

Tag:
Gabriel Boudier, Crème de Cassis, Cassis de Dijon, liquore al ribes nero, liquore francese, Cassis 20% vol, crema di cassis, Kir Royal, Cassis Gabriel Boudier

In questa Limited Edition una miscela di acqua purissima di fonte e l’acqua dell’Oceano Pacifico si incontrano per creare un gin unico e inimitabile. Al naso si sente la nota iodica, come quelle floreali e agrumate, al palato è rotondo. Da bere liscio oppure per creare cocktail inusuali.

Gin francese, dai sentori floreali e speziati. L’originalità di questo gin è proprio nella base alcolica, derivata da alcol distillato dalla fermentazione dell’uva. Naturalmente sia all’olfatto che al gusto vuole ricordare i sentori degli acini. Ottimo nella mixology. Disponibile in quantità limitata.

Dalla pianta officinale della famiglia delle rutacee, l’infusione dei rametti di erba ruta trasferisce alla Grappa con Ruta le sue proprietà digestive e le componenti aromatiche. Il risultato è una grappa alle erbe persistente, delicata e amaricante, con sentori balsamici. Il retrogusto è persistente e caratterizzato da una piacevole sensazione di freschezza. Il profumo è intenso e complesso, con sentori amaricanti.

La Grappa con Ruta offre una complessità aromatica che la rende adatta ad una degustazione attenta e contemplativa.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Aspetto visivo:

trasparente con sfumature paglierine

Sensazioni olfattive:

delicata

Sensazioni gustative:

calda, dolce e leggermente amarognola

Modalità di utilizzo

particolarmente indicata come digestivo

Temperatura di servizio:

10° – 12° C

Grappa raffinata ottenuta da vinacce di Greco di Tufo, elegante e aromatica, con un profilo fresco e armonioso.

Gin classico, leggermente speziato-caldo (cannella, cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano, liquirizia), proveniente dalla Nuova Zelanda. Gli aromi che sprigiona sono singolari, pur trattandosi di un Dry Gin; spicca la leggerezza del gin, insieme alla completezza di aromi.