0500 Birra Konig Ludwig Weissbier Naturtrub 5.5% Vol.

Secca e dall'inconfondibile ed armonioso profumo di agrumi e frutta gialla matura, dai toni morbidi e rotondi che avvolgono il palato.

Realizzata con tutte materie prime biologiche, genuine e attentamente selezionate.

Kuuvalge è una Imperial Baltic Oat Porter da 10% vol, prodotta da Pühaste Brewery. Birra scura e vellutata, con avena in ricetta per un corpo morbido e cremoso. Al naso emergono prugna secca, cacao, liquirizia e caffè tostato. Il sorso è intenso e bilanciato, con note dolci di malto, cioccolato fondente e frutta a guscio, seguite da un finale caldo e lievemente affumicato. Elegante, strutturata, da meditazione.

La Tynt Meadow Trappist Ale è la prima e unica birra trappista inglese, prodotta dai monaci dell'Abbazia di Mount Saint Bernard nel Leicestershire. Brewed con orzo e luppoli inglesi, fermenta due volte: in tank e in bottiglia. Si presenta con un colore mogano scuro e una schiuma beige persistente. Al naso offre note di cioccolato fondente, liquirizia e frutta matura, mentre al palato è corposa, con sentori di pepe, fichi e un finale secco e caldo. Un'autentica birra trappista, riconosciuta dal marchio ATP nel 2018, che unisce tradizione monastica e stile inglese.

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Biere de Garde, stile francese che sta per birra che deve durare nel tempo, è una bionda abbastanza forte per mantenersi ma deve essere anche rinfrescante, pulita ma con note terrose, in poche parole è una sfida per il birraio, che in questo caso ha funzionato molto bene

Birra bionda belga non filtrata, prodotta a Gand con malti selezionati e una miscela esclusiva di erbe Gruut. Dal gusto morbido e neutro, chiude con un retrogusto amarognolo delicato. Alcol 5,5% vol., da servire fresca a 4 °C. Bottiglia 33 cl.