0750 BIRRA 32 VIA DEI BIRRAI CURMI 5.8% VOL.

La Gordon Finest Platinum 12% Vol. è una birra scozzese potente e raffinata, dal colore dorato intenso e riflessi ambrati. Al naso offre profumi complessi di malto tostato, miele, frutta secca e lievi note speziate. In bocca si presenta corposa, calda e avvolgente, con un gusto ricco e armonico che equilibra dolcezza e amaro. Perfetta come birra da meditazione, si abbina splendidamente a formaggi stagionati, carni rosse e dessert al cioccolato fondente. Un’esperienza intensa per chi cerca una birra forte ma elegante.

Imperial Porter 11% vol. Intensa e vellutata con note di cioccolato, cacao e caffè.

Pühaste Aeg – Wheat Stout 8% vol.

La Pühaste Aeg è una Wheat Stout artigianale estone da 8% vol, brassata con vaniglia e fieno greco. Questa birra si presenta con una schiuma setosa e un aroma che richiama la dolcezza del cioccolato al latte. Al palato, offre un profilo vellutato e bilanciato, con note di malti tostati, cioccolato, vaniglia, caffè e la morbidezza del frumento. Il fieno greco armonizza i sapori, aggiungendo una delicata nota di nocciola che arricchisce la complessità della birra.

Caratteristiche:

• Stile: Wheat Stout

• Grado alcolico: 8% vol.

• Formato: 33 cl

• Provenienza: Estonia

• Ingredienti: Malto d'orzo, malto d'avena, malto di frumento, vaniglia, fieno greco​

Abbinamenti consigliati:

Ideale con dessert al cioccolato, dolci speziati o formaggi stagionati.

Mexican Lager da 4,5% vol con aggiunta di lime. Fresca, leggera e agrumata, perfetta per l’estate e per una bevuta semplice e dissetante.

La Birra Helles di Ca'Barley è una lager biologica a bassa fermentazione, prodotta artigianalmente a Sernaglia della Battaglia (TV). Con una gradazione alcolica del 4,5% Vol., presenta un colore biondo con riflessi dorati e una schiuma bianca e cremosa. Al palato, offre un equilibrio armonioso tra note di malto e cereali, con una leggera amarezza finale (IBU 18), rendendola una bevuta fresca e dissetante. Ideale da gustare fredda a una temperatura di 5–7°C, è perfetta come aperitivo o in accompagnamento a piatti leggeri.

Tag:
birra Helles, Ca'Barley, birra biologica, lager artigianale, birra italiana, birra 330ml, birra bionda, birra dissetante, birra fresca, birra veneta

Grapefruit Ipa di Kerel è una America Ipa a cui viene aggiunta purea di pompelmo. Gli zuccheri presenti nella purea vengono fatti fermentare completamente, quindi risultando comunque secca ma più aromatica, pompelmo e frutta tropicale sono i sentori, ben equilibrata al palato, finale leggermente amaro.