Referenza:
L'immagine potrebbe differire dall'originale o non essere aggiornata
Birra belga bionda dolce e speziata, prodotta con miele, dal gusto morbido e avvolgente. Ricca, aromatica e dal carattere unico.
Imperial Stout artigianale 11,5% vol. Intensa e corposa con note di cacao, caffè, liquirizia e tostatura.
Stout belga secca e tostata, dal carattere autentico. Profumi di caffè e cacao amaro, corpo snello ma deciso, finale asciutto e leggermente amaro. Una stout pulita, essenziale, bevibilissima, in pieno stile Bruxelles.
Birra trappista italiana fresca e fragrante, dal gusto equilibrato con piacevoli note floreali, agrumate e speziate.
Birra bianca speziata con coriandolo e scorza d'arancio. Di pronta e facile beva piacevolmente acidula. Prodotta con farro e luppolo italiani. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.
Hommage di 3 Fonteinen è il risultato di una macerazione di ciliegie acerbe e lamponi raccolti a mano per almeno 4 mesi in lambic, con una proporzione di 760/800 gr. di lamponi e 200/240 di ciliegie per litro di lambic. Questo lambic viene poi blendato ancora con altro lambic per ottenere una percentuale minima di frutta del 35 %. Bacche rosse selvatiche molto intense, con piccole note lattiche e brettate, estremamente complessa con con il prolungamento nel bicchiere, risulta molto secca, finale molto acido dovuto al corpo esile, se invecchiata le note lattiche e brettate si intensificano, facendo virare il colore a un rubino più spento.
