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Gastronomia e Altro

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0330 BIRRA STOCKHOLM LAGER...

3,10 € 2,42 €

Lager di Stockholm è una classica Pilsner ispirata agli ideali tedeschi, malto pilsner, luppolo Hallertauer, lievito e acqua si fondono insieme e creano una armonia classica dello stile. ”Croccante”, erbacea e leggermente amara

0330 BIRRA STOCKHOLM IPA...

3,50 €

Ipa di Stockholm è una American Ipa brassata per essere equilibrata tra luppolo e malto. Luppolatura americana, note fruttate e resinose, ben equilibrate dal malto, leggermente amara nel finale.

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0250 BIRRA DUPONT BLANCHE...

1,71 € 1,33 €

Blanche du Hainaut di Brasserie Dupont è una Blanche/Witbier biologica con una ricetta a base di malto di frumento e malto d’orzo biologico, creata nel 1999, con aggiunte di coriandolo e buccia di arancia aggiunte in bollitura, anch’essi biologici.

Al naso si presenta elegante, con note speziate di coriandolo e agrumate, oltre a una percezione leggera del malto. Al palato risulta equilibrata, con l’amaro del luppolo che in armonia con l’acidità del frumento le donano una capacità rinfrescante ottima. Nel finale troviamo le note delle spezie aggiunte, coriandolo e arancia.

Birra da aperitivo, adatta per l’estate, accompagna bene piatti di pesce e carni bianche non elaborati.