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Il Prélude Grands Crus nasce dalla selezione dei migliori terroir classificati Grand Cru della Champagne. La cuvée è composta da un equilibrio perfetto di 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, due vitigni scelti per creare uno Champagne armonioso tra mineralità, eleganza e struttura.

La vinificazione utilizza esclusivamente la prima spremitura delle uve, mentre il lungo affinamento in cantina sviluppa complessità e profondità aromatica. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante dai riflessi dorati, accompagnato da un perlage fine e persistente.

Al naso esprime note di fiori bianchi, agrumi, frutta a polpa bianca, spezie delicate e sentori di brioche. Al palato è elegante, fresco e cremoso, con una piacevole mineralità e un finale lungo e raffinato.

Perfetto come aperitivo di classe, si abbina ottimamente a ostriche, crostacei, sushi, pesce crudo, antipasti raffinati e piatti delicati.

Taittinger

Foglio dati

Nazione
Francia
Volume contenuto
75cl
Grado alcolico
12.5 %

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