Referenza:
Una delle espressioni più eleganti e complesse della celebre distilleria di Islay. Laphroaig 25 anni bilancia magistralmente la classica torba medicinale con la morbidezza derivata dall’invecchiamento in botti ex-bourbon e sherry. Al naso emergono note di crema pasticcera, cenere dolce e frutta secca. Al palato è intenso ma rotondo, con fumo, spezie e sentori legnosi che si armonizzano in una texture vellutata. Il finale è lungo, caldo, affumicato ma bilanciato. Un single malt da meditazione, perfetto per i veri estimatori dell’Islay style più maturo e sofisticato.
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Laphroaig 25 Years Old – Islay Single Malt Scotch Whisky – 47,3% Vol.
Quando la potenza grezza della torba incontra la raffinatezza del tempo, nasce un whisky come Laphroaig 25 Y.O.. Questa rara espressione incarna la maturità più alta dello stile Laphroaig, senza mai rinunciare all’identità decisa e iconica della distilleria di Islay.
Invecchiato per un quarto di secolo in una combinazione di botti ex-bourbon americane e sherry europee, questo single malt offre un profilo aromatico stratificato e incredibilmente equilibrato. L’imbottigliamento avviene a gradazione naturale di 47,3% vol., senza filtrazione a freddo, per preservarne l’autenticità.
Al naso, l’apertura è ricca di note cremoso-dolci: vaniglia, crema pasticcera, frutta secca (albicocche, datteri) e un leggero tocco di agrumi. Subito dopo arrivano i tratti inconfondibili di Laphroaig: fumo di torba, cenere di camino, iodio e cuoio antico. Una complessità che evolve nel bicchiere, con un sottofondo marino e balsamico.
Il palato è morbido, strutturato e coerente con il naso. L’ingresso è dolce e vellutato, poi esplodono le tipiche note torbate: cenere, catrame, sale marino e spezie scure (pepe nero, chiodi di garofano). L'invecchiamento lungo regala una rotondità rara per un Islay, con punte balsamiche e legnose che ricordano l’eucalipto e la quercia tostata.
Il finale è lunghissimo, affumicato, con ritorni dolci e salmastri. Rimane in bocca una piacevole sensazione di calore, quasi medicinale, che si spegne lentamente su note di legno stagionato e spezie leggere.
Laphroaig 25 anni è un whisky da intenditori, adatto a chi cerca qualcosa di profondo, elegante ma profondamente Islay. Ideale come regalo di prestigio, bottiglia da collezione o da degustazione solenne. Ogni sorso è una celebrazione del tempo e della tradizione.
Foglio dati
Una delle espressioni più eleganti e complesse della celebre distilleria di Islay. Laphroaig 25 anni bilancia magistralmente la classica torba medicinale con la morbidezza derivata dall’invecchiamento in botti ex-bourbon e sherry. Al naso emergono note di crema pasticcera, cenere dolce e frutta secca. Al palato è intenso ma rotondo, con fumo, spezie e sentori legnosi che si armonizzano in una texture vellutata. Il finale è lungo, caldo, affumicato ma bilanciato. Un single malt da meditazione, perfetto per i veri estimatori dell’Islay style più maturo e sofisticato.
Rum intenso a gradazione elevata, ispirato alla tradizione navale danese. Blend ricco e scuro di rum caraibici, con note di melassa, liquirizia e spezie.
Gin italiano, nasce a Torino. È composto da botaniche italiane ed è un ottimo gin per cocktail estivi. Esistono tre varianti, composte sempre di base da menta: Clementine, Blackcurrant (ribes nero) e original.
Rum Maison La Mauny Agricole X.O. 40% Vol. – Un rum premium della Martinica, invecchiato con maestria per offrire un gusto ricco e complesso. Note di frutta matura, spezie dolci e legno, perfetto per i veri intenditori. Un'esperienza raffinata e unica in ogni sorso.
Versione extra premium del Reposado Don Nacho: solo le migliori piante di agave blu, una maturazione più attenta e un profilo aromatico più ricco e raffinato. Una tequila elegante, da intenditori.
Acquavite di albicocca Wachauer Marille DOP.
