Rum Quorhum 23 Anos Solera 40% 70 cl

Whisky messicano prodotto con mais nativo delle valli di Oaxaca, dalla consistenza cremosa e finale secco con note di sciroppo d’acero e ciliegie, con una leggera acidità e note di tabacco nel retrolfatto.

Per produrre Prieto vengono distillate quattro tipologie di mais: i mais rosso e giallo si percepiscono nelle note di mela rossa e piantaggine, mentre i mais viola e rosso evocano l’umidità dell’huitlacoche (ovvero il fungo del mais), che portano i sapori della terra.

La maturazione deriva dal contatto con 3 legni, che conferiscono caratteristiche precise al whisky: le botti di rovere francese trasferiscono note speziate, il rovere americano apporta i sentori di caramello e cannella, mentre lo sherry messicano dona sfumature di cacao tostato.

Bitter aromatico classico in stile “old time”, dal profilo intenso e speziato. Un ingrediente essenziale per cocktail tradizionali e mixology professionale.

Ode to the Embers è un single malt Highland non‑agé, imbottigliato a 48,4 vol. %, parte della collezione Master’s Anthology. Frutto di una maturazione in botti Oloroso e Pedro Ximénez, con lieve torbatura. All’olfatto intense note di toffee speziato, mela e noci caramellate; al palato fumo di torba raffinato, cioccolato fumé, uvetta e spezie calde.

Segnana Grappa Solera di Solera è un distillato elegante e complesso, ottenuto con il metodo Solera che ne esalta profondità e armonia. Affinata in botti di rovere, offre note avvolgenti di frutta secca, vaniglia e spezie. Un'esperienza sensoriale unica per veri intenditori. Bottiglia da 700ml.