0500 BERRY BROS. KING'S GINGER 41% VOL.

Il Liquore al Cirmolo della distilleria Borgo Vecchio è un distillato tipico delle zone alpine, ottenuto dall’infusione delle pigne e delle bacche di pino cembro. Si presenta con un colore ambrato caldo e un profumo resinoso e balsamico che richiama immediatamente i boschi di montagna. Al palato è morbido, aromatico e avvolgente, con note legnose e fresche che equilibrano la dolcezza naturale del liquore. Perfetto da gustare liscio a fine pasto, magari leggermente fresco, oppure come ingrediente originale in cocktail dal carattere deciso. Un sorso che trasporta nelle atmosfere autentiche delle Alpi.

Una grappa invecchiata in barrique secondo il metodo soleras. Questa grappa in particolare è il risultato di più di quarant’anni di esperienza “importata” dalla famiglia Cavalin, pluripremiata internazionalmente e nazionalmente è una grappa importante equilibrata con capacità di esprimere profumi tipici dell’ Amarone e il gusto non invasivo del legno che lascia un retrogusto duraturo inimitabile.

La grappa di Amarone viene distillata utilizzando solo ed esclusivamente vinacce provenienti dalla lavorazione del vino Amarone della Valpolicella secondo metodo di distillazione artigianale discontinuo.

Le caratteristiche organolettiche che derivano dalle vinacce di Amarone, vengono accentuate dall’invecchiamento in botti di rovere creando una grappa unica.

Il Punch al Rum di Cappelletti è un grande classico dell’inverno italiano. Con i suoi 35% vol., unisce il calore del rum a un infuso di spezie e agrumi, per un sorso avvolgente e aromatico. Perfetto da gustare caldo nelle giornate fredde o come base per cocktail dal gusto rétro. Tradizione trentina in bottiglia, per riscaldare corpo e spirito.

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Un gin nato dalla passione di una famiglia spagnola che si occupa di vini e gin da tre generazioni. Il 9 Mascarò è un London dry distillato aggiungendo bacche di ginepro provenienti dalle montagne che circondano Vilafranca in Catalogna. Un grande gin aromatico, potente e sofisticato con fresche note di agrumi e la persistenza piccante del ginepro mediterraneo. 

Liquore alle erbe alpestri arricchito con miele, dal gusto morbido e aromatico. Perfetto come digestivo caldo o a temperatura ambiente.

Questa espressione della serie Octomore di Bruichladdich è stata originariamente rilasciata per il mercato del Travel Retail. Il single malt Islay heavily peated è stato prodotto con orzo 'concerto' scozzese al 100% e invecchiato per quattro anni in ex botti di rovere americane, prima di essere trasferito in botti di rovere francese della regione di Bordeaux per un ultimo anno di maturazione.

L’Hymans’s è un London Dry Gin classico inglese, dalle note di ginepro, floreali e agrumate. Ottimo on the rocks o in miscelazione.

Gin J.Rose è un London Dry gin, complesso, con note predominanti di ginepro, agrumi, fiori e frutta. Ottimo in miscelazione, on the rocks o con toniche neutre per risaltarne la complessità del gusto.