0700 BAS ARMAGNAC GASTON LEGRAND 2000

La Borgo Vecchio Grappa al Ginepro è un distillato che fonde la purezza della grappa con le note aromatiche e balsamiche delle bacche di ginepro. Dal colore limpido e cristallino, sprigiona al naso profumi intensi, resinosi e leggermente speziati, che richiamano i boschi di montagna. Al palato si presenta secca, corposa e avvolgente, con un gusto deciso e persistente, arricchito dalle sfumature erbacee e aromatiche tipiche del ginepro. Perfetta da gustare liscia a temperatura ambiente, si propone come digestivo di carattere, ideale per chi ama i distillati autentici e ricchi di personalità.

Dalmore 15 Years – Scotch whisky di malto complesso e ricco
Whisky scozzese invecchiato 15 anni, con profili aromatici intensi di agrumi maturi, cioccolato fondente, spezie dolci e note di legno tostato. Al palato è pieno, elegante e avvolgente, con un finale lungo e persistente.

Gin Two James nasce in una distilleria di Detroit (la prima distilleria nata dopo il proibizionismo), in Michigan. Rispetto alla versione originale, questo subisce affinamento in botte di rovere americano affumicate.

Gin J.Rose è un London Dry gin, complesso, con note predominanti di ginepro, agrumi, fiori e frutta. Ottimo in miscelazione, on the rocks o con toniche neutre per risaltarne la complessità del gusto. 

Laphroaig 10 Y.O. Cask Strength Batch 016 (imb. Dicembre 2022) è un single malt torbato di Islay imbottigliato a grado pieno, 58,5%. Maturato per 10 anni in botti ex-bourbon first-fill, non filtrato a freddo e senza coloranti. Al naso sprigiona intense note marine e affumicate, con sentori di erbe balsamiche, vaniglia e agrumi. Al palato è ricco e oleoso: fumo, pepe nero e liquirizia si fondono con una dolcezza bilanciata. Il finale è lungo, salmastro e persistente. Un Laphroaig potente ma armonico, imperdibile per gli amanti della torba in purezza.

Rum Don Papa 40% Vol. – 700 ml, senza astuccio.
Rum premium delle Filippine, invecchiato almeno 7 anni in botti di rovere americano. Colore ambrato intenso con riflessi dorati. Al naso si apre con note di frutta tropicale, miele, vaniglia, caramello e spezie dolci. Al palato è morbido, caldo e avvolgente, con sentori di frutta candita, cioccolato e legno tostato. Finale lungo e persistente. Ideale da gustare liscio, con ghiaccio o in cocktail creativi. Perfetto anche come digestivo o abbinato a dolci e piatti speziati. Prodotto senza confezione esterna, pratico e di alta qualità.

Un gin peruviano a base di alcol di canna da zucchero di Trujillana, scorze di limone e lime, pepe nero, verbena cedrina, tangelo e rosmarino. Gin fresco, caratterizzato dalle note del lime con un finale aromatico di erbe e agrumi.

Consigliamo l'abbinamento con una tonica morbida e due-tre gocce di bitter al cacao.