0040 CAVALIN MIRTILLO 28% VOL mignon

Ottavo di una lunga serie di gin mono-botanica, il Gin 400 Conigli Basilico è perfetto per cocktail estivi e Bloody Mary. Fresco, erbaceo e naturale, al naso è intenso e il basilico sembra appena colto.

Il Marie Brizard Cassis de Dijon è un liquore francese raffinato, ottenuto dall’infusione di ribes nero selezionato secondo la tradizione di Digione. Dal colore rosso intenso e brillante, sprigiona profumi ricchi e fruttati con note dolci e leggermente acidule. Al palato è vellutato, equilibrato e persistente, con un gusto pieno di frutta matura. Perfetto da gustare liscio, on the rocks o come ingrediente per cocktail classici come il Kir e il Kir Royal.

Gin spagnolo, proveniente dalla regione della Galizia ma distillato a Londra, è un London Dry gin tradizionale e leggermente speziato (noce moscata, cannella e liquirizia). Preferibile per la creazione di cocktail classici e più moderni.

Blushing Monkey Pink Gin (48 %) è un gin juniper‑lead macerato con uva nera che, a contatto col tonic, vira in un rosa perlato. Al naso note floreali e speziate; in bocca esplode in dolcezza equilibrata con un tocco di pepe e chiusura fruttata.

Il Pierre Ferrand Dry Curacao Triple Sec è un liquore raffinato, ispirato ai classici curacao, con una base di brandy e aromatizzato con scorze di arancia dolce e amara. Con il suo 40% di alcol, offre un equilibrio perfetto tra freschezza agrumata e una delicata nota di vaniglia. Ideale per arricchire cocktail come il Margarita o il Cosmopolitan, è una scelta versatile per i barman e gli intenditori di liquori pregiati.

Gin Purity Craft Nordic 34 Organic è un gin artigianale biologico, nato nel cuore della Scandinavia. Realizzato con 34 botaniche selezionate, tra cui ginepro, agrumi, radici e spezie nordiche, offre un profilo aromatico ricco e bilanciato. Con la sua gradazione alcolica del 43%, si distingue per la dolcezza naturale e la freschezza che lo rendono perfetto per cocktail raffinati come il Gin Tonic o il Tom Collins. La produzione sostenibile e il rispetto per l’ambiente ne fanno una scelta ideale per gli amanti del gin premium e bio.

Vermouth rosso italiano elegante e bilanciato, con note speziate, erbacee e agrumate, dal gusto armonico e leggermente amaricante.

Yamazakura Blended Whisky – Eleganza giapponese a 43%
Blended whisky giapponese dalla distilleria Sasanokawa Shuzo, caratterizzato da delicate note floreali, fruttate e vanigliate. Al palato è morbido, equilibrato e leggermente speziato, ideale sia da bere liscio che in cocktail raffinati.