0700 POLI SARPA ORO senza tubo

Un whisky giapponese raffinato, frutto dell'incontro tra tradizione e innovazione. Affinato per 3 mesi in botti di sakè junmai-shu, offre un profilo aromatico complesso con note di frutta bianca, vaniglia e un tocco minerale. Perfetto per chi cerca un'esperienza di degustazione unica.

Il whiskey è composto da una miscela di grano (66%) e malto (34%), successivamente maturato in botti di bourbon per sei mesi per unire i sapori. Il risultato è un whiskey ad alta gradazione con note di frutta secca e anche scorza d'arancia. Viene imbottigliato al 62%, senza diluizioni (cask strenght).

Aroma: Malto, frutta secca e dolcezza bilanciata.

Gusto: malto, frutta secca e scorza d'arancia.

Il Mortlach Special Release 2021 è un whisky single malt di 13 anni con una gradazione di 55,9% Vol., maturato in botti ex-bourbon e rifinito in rovere vergine americano. Al naso offre note di vaniglia, miele e agrumi canditi, con spezie legnose e un accenno erbaceo. Il palato è ricco e oleoso, con sentori di caramello bruciato, frutta secca, cannella e una leggera affumicatura. Il finale è lungo e speziato, con richiami di rovere tostato e cioccolato fondente.

Blend di agavi Espadín, Barril e Cuishe, questo mezcal artigianale offre un profilo intenso, affumicato e complesso, ideale per degustazione.