0050 BALLANTINE'S SCOTCH BLEND WHISKY 40% MIGNON

Solo 52 tonnellate di prezioso orzo Islay sono state maltate per produrre questo single farm Octomore 09.3 edition. Cresciuto a Irene's Field nella Octomore Farm nel 2011, questo single malt è stato successivamente distillato e messo ad affinare in 134 botti. Prevalentemente di secondo riempimento, l'influenza più delicata del legno consente agli aromi dell'orzo di emergere più chiaramente attraverso la leggendaria torba di Bruichladdich.

Gin Raw è un gin spagnolo con un profilo aromatico studiato per l'abbinamento gastronomico

Al naso Gin Raw è intenso e profumato, con note di agrumi e fiori che donano un carattere fresco ben bilanciato dal ginepro.

Al palato è corposo, caratterizzato da note floreali e speziate con un delicato accenno di fumo. Intense note di ginepro accompagnate da note balsamiche donano un finale lungo e piacevole.