Ok

Vi informiamo che il nostro negozio online utilizza i cookies e non salva nessun dato personale automaticamente, ad eccezione delle informazioni contenute nei cookies.

REGIONE: Veneto

NOME CANTINA: Tenuta Sant'Antonio Famiglia Castagnedi

TIPO VINO: Vino bianco

DENOMINAZIONE: Soave Doc

VITIGNI: Garganega 90% - Trebbiano di Soave 5% - Chardonnay 5%  

VENDEMMIA: manuale

VINIFICAZIONE: in bianco con breve macerazione a freddo. Fermentazione con utilizzo di lieviti selezionati e a temperatura controllata. Batonnage in inox e stabilizzazione fisica a freddo

AFFINAMENTO: in acciaio con fecce nobili

ESAME ORGANOLETTICO:

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo: fresca nota floreale di fiori bianchi e sambuco, frutta bianca tenue tipo mela e pera

Sapore: asciutto, acidità sostenuta ma ben equilibrata con gradevole retrogusto di mandorla

Sant'Antonio

Foglio dati

Denominazione
Soave DOC
Regione
Veneto
Vitigno
Chardonnay
Garganega
Trebbiano Di Soave
Affinamento
Acciaio
Vendemmia
Manuale

16 altri prodotti nella stessa categoria

Prodotto aggiunto alla lista