Dalwhinnie Distiller's Edition D.2005 B.2020 43% 70 cl

Kapriol Old Tom Gin è la proposta in stile Old Tom della distilleria.

Al naso ha un profumo rinfrescante caratterizzato da sentori balsamici che ricordano i boschi delle nostre montagne accompagnato da note di ginepro, menta, pino mugo e alloro.

Al palato è leggermente dolce, da tradizione dello stile, persistente, con note erbacee ben bilanciate dalla nota amara del luppolo.

Tonka Gin di Roby Marton è una esclusiva edizione limitata incentrata sulla fava Tonka.

Al naso spiccano gli aromi del ginepro e della fava Tonka, che da una sensazione dolce, simile alla vaniglia, con note agrumate e speziate.

Al palato risulta appena amaro in apertura, con un sapore intenso ma elegeante e allo stesso tempo fresco. Le note del ginepro caratterizzano la bevuta, accompagnate dalla fava Tonka che si affiancano al gusto classico del gin donando un che di vanigliato.

Consigliamo di degustare il Tonka Gin liscio per apprezzare la sua morbidezza e le sue note complesse.