Referenza:
0700 DELL'ALPE GIN KAPRIOL OLD TOM 41,7%
Kapriol Old Tom Gin è la proposta in stile Old Tom della distilleria.
Al naso ha un profumo rinfrescante caratterizzato da sentori balsamici che ricordano i boschi delle nostre montagne accompagnato da note di ginepro, menta, pino mugo e alloro.
Al palato è leggermente dolce, da tradizione dello stile, persistente, con note erbacee ben bilanciate dalla nota amara del luppolo.
La bassa percentuale di zuccheri lo rende delicato. Allo stesso tempo l’assenza di agrumi fa si che sia molto indicato per la miscelazione di drink a base di gin, consigliamo di provarlo in drink con pompelmo, lime, limone o altri agrumi.
Botaniche principali:
- Alloro
- Angelica
- Camomilla
- Cardamomo
- Carvi
- Coriandolo
Toniche consigliate
Foglio dati
- Stile
- Old Tom Gin
- Aroma
- Balsamico
Erbaceo - Nazione
- Italia