Referenza:
Dodd's Gin è un gin Londinese con una personalità elegante e principalmente floreale.
Al naso emergono note di pepe nero e noce moscata. Emergono poi note floreali, vetiver e fiori di geranio. Poi pepe nero e menta piperita ne confermano il carattere.
Al palato è morbido, inizialmente speziato, diventa poi rotondo e inaspettatamente fruttato. Complesso nella bevuta pur mantenendosi molto elegante, spezie, fiori e sentori agrumati come sfondo.
Finale morbido e fresco. Troviamo le spezie, cardmomo e anice stellato, sentori di mandorla, sentori di frutta matura (drupacee) e i sentori floreali.
Viene prodotto presso The London Distillery Company a Battersea, la prima distilleria di whisky londinese in oltre 100 anni. Particolare la botanica aggiunta in produzione: un miele raccolto in diverse parti di Londra, da cui poi deriva anche l'ispirazione per l'etichetta ad alveare composta da codici di avviamento postale.
Foglio dati
Dodd's Gin è un gin Londinese con una personalità elegante e principalmente floreale.
Al naso emergono note di pepe nero e noce moscata. Emergono poi note floreali, vetiver e fiori di geranio. Poi pepe nero e menta piperita ne confermano il carattere.
Al palato è morbido, inizialmente speziato, diventa poi rotondo e inaspettatamente fruttato. Complesso nella bevuta pur mantenendosi molto elegante, spezie, fiori e sentori agrumati come sfondo.
Finale morbido e fresco. Troviamo le spezie, cardmomo e anice stellato, sentori di mandorla, sentori di frutta matura (drupacee) e i sentori floreali.
Creato secondo il metodo Distilled Gin, il Silent Pool è un gin inglese agrumato, floreale e fresco. Adatto a miscelazione classica ma anche moderna.
Wild Wombat è un gin australiano caratterizzato da un gusto morbido e pulito e da note speziate e floreali. Consigliamo l'abbinamento per un Gin & Tonic con toniche morbide ed agrumate, oltre che per i classici cocktail a base di Gin. Si adatta anche ad essere degustato liscio, accompagnato con una scorzetta d'arancia.
