0050 G'VINE FLORAISON GIN MIGNON

L'Hayman's English Cordial Gin è una versione limitata affinata in botti della famosa distilleria, realizzata ispirandosi a uno stile di gin diffuso nel 1800 coinvolgendo David T. Smith, storico esperto.

Alla degustazione troviamo note speziate da ginepro, pepe oltre a note di frutta secca, al palato risulta equilibrato con un finale morbido. Ottimo se usato come base di un Gimlet.

Lecompte calvados 5 ANNI unisce la leggerezza fruttata della mela alla presenza fine e discreta del legno. Matura in piccole botti nuove di rovere francese a media combustione, fonte del suo delicato sapore di vaniglia.