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Birre

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Birre

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  • Stile Birrario: Export Stout
  • Stile Birrario: Sour Ale

0330 BIRRA COOLHEAD...

5,67 €

Collaborazione con Orava Brewing, Finlandia, Sour Ale brassata con aggiunta di lamponi (200 g/l) e vaniglia dopo fermentazione, oltre a lattosio.
Si presenta di un colore rosso scarico, leggermente velato.
Aroma di lampone e vaniglia con una parte acida. Al palato molto equilibrata tra dolce e acido e molto rinfrescante.

11,40 €

0750 BIRRA BALADIN WAYAN...

11,40 €

Wayan Sour Edition di Baladin è una Wayan, saison del birrificio,  acidificata per l’aggiunta di una coltura di Lactobacilli. Poco carbonata e con colore dorato scarico. Note di mela acerba con sentori leggeri di miele, oltre a leggere note ossidative.