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Birre

Scopri la nostra proposta di birre, dalle classiche alle più estroverse artigianali

Birre

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  • Stile Birrario: Export Stout
  • Stile Birrario: Saison

0330 BIRRA SIPHON CENDRE...

3,50 €

Cendre di Siphon è un incontro di stili birrai di diverse nazioni, note di malto tostato da British Stout, note fruttate e resinose da American IPA e le note citriche e secche di una saison Belga

0750 BIRRA BALADIN WAYAN...

9,96 €

Wayan è la Saison, stile classico del mondo brassicolo del Belgio, secondo Baladin. Creata per essere una birra molto facile da bere, si presenta di un colore dorato leggermente velato per la presenza di lievito. Brassata con aggiunta di uno speciale mix di spezie, risulta molto equilibrata e dissetante.

0330 BIRRA DUPONT SAISON...

2,50 €

Saison Dupont Cuvée Dry Hopping di Brasserie Dupont è una Saison, la cui prima cotta risale al 2010. È praticamente una Saison Dupont a cui viene applicato un processo di dry hopping, quest’anno con una varietà Slovena, Styrian Wolf, che dona delle note fruttate e resinose più intense della tradizionale che si fondono con il profilo aromatico classico del lievito della Brasserie, si presenta di color biondo carico, al palato risulta secca e leggermente amara, finale con un amaro morbido

0330 BIRRA KEREL SAISON 5.5 %

2,59 €

Saison di Kerel è la visione del birrificio dello stile Saison, brassata nei mesi invernali per essere bevuta nei mesi estivi. I sentori sono fruttati, con note terrose da lievito e una leggerà acidità tipica dello stile, al palato secca e leggermente amara.

0750 FANTOME SAISON 8%

9,50 €

La Saison di Brasserie Fantome è l’unica birra prodotta tutto l’anno da questo birrificio. Come tutte le produzioni di Fantome lo stile non è classico ed infatti questa saison si distingue per la gradazione alcolica più alta e dalle note acidule date dal particolare ceppo di lieviti del birrificio. Al naso si presenta speziata con una percezione leggera di acidità lattica, al palato risulta secca e ben carbonata, molto equilibrata e dissetante